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Snapdishの料理写真:チキン南蛮
チキン南蛮
鳥もも肉を溶き卵をつけて揚げ焼きにしてから甘酢だれにからめてタルタルソースをかけ...
材料: 鶏むね肉 溶き卵 小麦粉 ミツカン黒酢 片栗粉 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:さつまいものクリーム煮
さつまいものクリーム煮
ワインに合うおつまみのご紹介 さつまいもはご飯のおかずにはなりにくいけどおつまみ...
材料: さつまいも 生クリーム 牛乳でも ベーコン 玉ねぎ しめじ ...
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Snapdishの料理写真:栄養満点!人参葉ふりかけ
栄養満点 人参葉ふりかけ
人参葉大量消費にぴったり 炒めるとカサが半分以下になっちゃいます o
材料: 人参葉 梅干し 干しエビやちりめんじゃこ 黒ごま すりごまで...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のタルタル風
鶏胸肉のタルタル風
卵白に胸肉をつけると柔らかくなるんですって
材料: 鶏胸肉 卵白 小麦粉 塩胡椒 唐揚げ粉 パン粉 サラダ油
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏と香菜のアンチョビガーリックパスタ
蒸し鶏と香菜のアンチョビガーリックパスタ
夜おそかったので深夜の焼きそばのようにしたくてエスニック感をだしました
材料: パスタ 鷹の爪 ニンニクみじん切り アンチョビ 蒸し鶏 香菜...
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Snapdishの料理写真:バケット&自家製クルミバター
バケット 自家製クルミバター
ハード系のパンは相変わらず まだまだ課題だらけです ぼちぼち修行いたします 今日...
材料: クルミバター くるみ お好みの植物性 蜂蜜 塩
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Snapdishの料理写真:ニンニク醤油チキン
ニンニク醤油チキン
こんにちは ニンニクの香りがフワッと 甘辛タレにあいました ごはんもお酒も進みま...
材料: 鶏肉 今回は手羽元 塩黒胡椒 片栗粉 ニンニクみじん切り 醤...
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Snapdishの料理写真:#タンドリーチキン揚げ
タンドリーチキン揚げ
これらのスパイスは 私の中で別格で香りがよろしい 今日はそんな回覧板 トゥルンと...
材料: タンドリーチキンパウダー カレーパウダー 好みで ケチャップ...
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Snapdishの料理写真:なすとニンニク揚げるだけなのに奪いあう🍻のツマミ
なすとニンニク揚げるだけなのに奪いあう のツマミ
暑くて何も考えたくないあたし とりあえずこのツマミを作ると旦那さんは を出して機...
材料: なす 輪切 ニンニク 揚げ油 塩こしょう
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Snapdishの料理写真:冬至の夕ごはん(^○^)
冬至の夕ごはん
今日は冬至ですね ということで かぼちゃ料理 かぼちゃとひき肉の味噌煮 ひき肉と...
材料: かぼちゃ ひき肉 砂糖 みりん 酒 味噌 炒め油
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Snapdishの料理写真:キャベツミートプレート
キャベツミートプレート
ロールキャベツの残りもので作りました 肉を巻けないキャベツはここで再利用できます...
材料: キャベツ 合挽き肉 卵 ホールトマト缶 ご飯 醤油 塩 しめ...
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Snapdishの料理写真:だし醬油
だし醬油
釜玉うどんなどを食べる時用にだし醬油作りました
材料: A 水 A 花かつお A サバ節 B 濃口醤油 B 本みりん...
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