ご無沙汰しております お弁当用に作りおきのおかずを作ったので お正月のお節料理の...
材料: 20 14 3の小さなバット 鶏挽肉 又はむね もも肉 蓮根...
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アスパラガスソテーのソースが勿体無いのでサラダの上からかけるか サラダをソースに...
材料: グリーンサラダ野菜 アスパラガス バター チューブにんにく ...
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GWも今日でおしまいです 月曜日も 土 出の週休で休みだったので なんと 連休で...
材料: 大根 にんじん ドレッシング 酢 砂糖 ナンプラー 水 赤唐...
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家にある物で簡単に作れるムースです マシュマロが中途半端に残っていたので使い切り...
材料: マシュマロ 牛乳 チョコレート 飾り ココアパウダー スライ...
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菜の花は 味なめらか絹しょうゆ ハチミツ 生姜で和えました 大根は桜の飾り切りに...
材料: 柚子 きび砂糖 菜の花 菜の花の茹で汁 絹しょうゆ ハチミツ...
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骨つき肉 が無くても大丈夫 鶏もも肉とベーコンで作るなんちゃってチキンレッグ 鶏...
材料: なんちゃってチキンレッグ 鶏もも肉 ベーコン厚切り これうま...
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アーリーレッドとセロリのマリネの上に 唐揚げを置いて 桜塩またはケチャップで き...
材料: 唐揚げ アーリーレッド 黒酢 オリーブオイル はちみつ バル...
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タコは つの切り方で ラグー用にみじん切り ソースに絡める輪切り とどんと縦割り...
材料: 茹でタコ 生トマト ドライトマトペースト ガーリック 沖縄島...
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おめでたい時には鯛がつきものですが1尾は食べきれず その前に高くて買えません 少...
材料: 鯛の切り身 スナップえんどう 椎茸 だし昆布 卵白 塩 片栗...
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ポークソテーに さっぱりレモンソースが良く合います ビール のつまみにも いいか...
材料: 豚ロースとんかつ用 レモン パセリ みじん切り 塩 胡椒 白...
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