天然酵母ぱん  水  のレシピと料理アイデア

平日ほぼほぼ投稿できずで ちょっとおまとめで その後の酒粕酵母をお披露目します ...

あん餅入りの平焼きあんパン 白神こだま酵母使用です 今年になって初のパン焼き 大...

ウッキー 祭りじゃぞ o 誰にでも優しいみったぁ ん お誕生日おめでとう 歩くん...

バゲット修行の巻です 今回は これまで使うと良いとは知ってはいながら どう使えば...

昨日の夜からブツブツ言ってるのは 知ってました 朝まで待って 蓋開けようとすると...

今日から 酵母仕込みました 今回ゎ あんこ のを参考に 基本の 酵母液 有機 1...

久しぶりの天然酵母 冷蔵庫で冬眠してぃた 赤ぶどぅの酵母液で 昨夜から 種を起こ...

久しぶりにカンパ はやちんにカンパ友で呼んでもらったので 焼いてみました 久しぶ...

定期的に作るライスミルク 玄米を数日浸水させて ミキサーで撹拌して作ります 白米...

塩麹キャラメルクリームを巻き込んだ天然酵母パンです 仕込み水は牛乳でふわふわ 塩...

今日のパン焼けました 今日は小麦ふすま入り あこ天然酵母使用 粉 メゾンカイザー...

梅仕事で挑戦した梅酵母さん 気温が下がった時に一日だけ ビタントニオヨーグルトメ...

こんばんは 今 深夜ですが焼けました インコ夫人に酵母の起こし方や元種の作りかた...

水の代わりにコーン缶汁使いました