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梅仕事で挑戦した梅酵母さん
気温が下がった時に一日だけ
ビタントニオヨーグルトメーカーへ入れて
その後は常温で育ててみた

あまりプツプツとはならなかったけど
産膜酵母が表面に出てきたので冷蔵庫へ

匙一杯試しにペロリ(*´・ч・`*)
青梅のフレッシュな酸味と香りが
お口にふあっとひろがり
めーーーーっちゃ爽やか‪( ᵒ̴̷͈ωᵒ̴̶̷͈ )✨✨

なにこれ😍めっちゃ美味しい(੭ु ›ω‹ )੭ु

炭酸水で割って飲むと
より一層爽やかな風味が弾ける泡と共に
ひろがって、すっごくリフレッシュできる🥰

梅のクエン酸がダイレクトに
身体に染み込んでいくようで
ちょっと疲れたなって時に飲むと
効くぅぅぅっ(๑*°∀°๑)=3❣️

やっぱり梅好きだわぁ🤤

#青梅 #梅仕事 #梅酵母 #酵母ドリンク
#自家製酵母 #酵母起こし #クエン酸
#疲労回復 #薬膳 #梅雨バテ防止
#ビタントニオ #ヨーグルトメーカー
梅酵母さん…
酵母と言ったらパン作りに使う以外なにもしてなかったけど飲んでもいいんですもんね❗️
加熱しないからパンに使うより身体に効く~
先日私も梅仕事しましてちょこっととっといて梅酵母にするんだったー( >Д<;)
もうちょい早く見ていれば(;´Д⊂)
にゃんぺこさーん(*」´□`)」
おじゃましまーす💕

おぉ!!
梅酵母✨
名前からして、爽やかで美味しそうだし、身体に良さそう(๑•̀ㅂ•́)و✧︎

この夏は暑くなる予報だし、梅酵母飲んだら夏バテ知らずになれそうだね٩(。>ω<。)و
にゃんぺこ から みったん
みったんさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ

数々の酵母起こしを実践してるみったんさんにも参考にして貰えて嬉しい(*´▽`人)
ありがとうございます😍

酵母ドリンク🍹美味しいですよ😆💕
定番の🍎とかしゅわしゅわ🫧の段階で飲むと天然のりんごソーダみたいで爽やかですし、今回の梅酵母さんはちょっとしゅわしゅわ失速したので、炭酸加えて飲みましたが、期間限定で毎年でるウィルキンソンの無糖の梅フレーバーのもっとえぇ香りバージョンみたいでハマりました😍

みったんさんも色んな酵母起こしたら、まずは一口飲んでみて"(∩>ω<∩)"きっとお気に入りのフレーバーが見つかると思います🤗
にゃんぺこ から めいめい
めいめいさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ

身体に良さそうって思って貰えて嬉しい(*´▽`人)ありがとうございます🥰

お砂糖なしでの酵母起こしなので、ちょっとしゅわしゅわ失速しちゃったけど、青梅の風味や酸味がめっちゃ爽やかなドリンクに🤗暑い日に飲むとスッキリする感じでめっちゃリフレッシュ出来ます‹‹\(´ω` )/››

めいめいさんもヨーグルトメーカーライフ楽しんでるかな(ง⸝⸝ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷⸝⸝)ว🎶今の季節、青梅だけでなく新生姜やらっきょう、実山椒など手仕事素材がいっぱい出回る季節なのでめいめいさんも是非挑戦してみてください(∩´∀`∩)💕
お邪魔します~❣️

わぁー❤️梅酵母さん~😘

梅の香りいいよね~😆大好き😍

焼酎に割ったり炭酸で割ったり
夏の暑い日には持ってこいだね🎵

夏バテ知らずの梅酵母さん販売して欲しいわ~😙
にゃんぺこ から びせん
びせんさーん
こんばんは( ´ ▽ ` )ノ

販売して欲しいやなんて嬉しい٩(๑>▽<๑)۶
ありがとうございます😍

*゚∀゚)*。_。)ウンウン🎶
梅の香り私もだーーいすき(*´ー`*人*´ー`*)💕
青梅を鼻に突っ込んでたいくらい🤣

焼酎割ナイスアイデア( ゚∀ ゚)💡
健康診断控えてるので禁酒モード入ってるけど完熟梅買ってきたのでまた仕込んだし今度はキンミヤで割ってみます(ง⸝⸝ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷⸝⸝)ว🎶

ちなみに梅酵母さん、お水と梅さえあれば出来ちゃう(๑´ლ`๑)お砂糖足すと酵母も起こしやすくなるそうです(๑•̀ㅁ•́ฅ✨
梅酵母さん✨
夏の熱中症対策に役立つし美味しいしෆ‪‪

梅大好き♡

いつも梅シロップで、去年のが残ってるからわたしも酵母さん作ってみようかな♪̊̈♪̆̈
はるちさーん( ´ ▽ ` )ノ

梅酵母のその後のご様子見に来てくださって嬉しい❀.(*´▽`*)❀.
ありがとうございます🥰

色々調べて砂糖なしでも元気よくしゅわしゅわしはるって言う方もいたので、頑張って見たものの青すぎたのかな(* ᐕ)?あんまりシュワシュワはしなかったんです😅
でもすっごく香りは爽やかだし、甘みがないのですごくスッキリ飲めて私にはちょうど良かったです😋

いま追熟したもので育ててますが、窓辺でも風が良く入って涼しいせいか、このこもゆっくりプツプツしてます(*´꒳`*)
色々手仕事経験されてるはるちさんなら、一発で上手くいくような気がするので、是非お試しあれです٩(๑>▽<๑)۶
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