印度南部方式的晚餐 Masala Dosa Sambhar Coconut Ch...
材料: ドーサの材料 中種 豆乳 塩 蜂蜜 マサラドーサの中身 油 ...
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柿の皮で起こした自家製天然酵母 酵母のみで焼いたら連続で失敗 ーー ベテランさん...
材料: 強力粉 元種 砂糖 塩 スキムミルク 水 牛乳 マーガリン ...
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ブレッチェンが焼き上がりました スキムミルク少な目で より白く焼き上がっています...
材料: 強力粉 ゆめちからブレンド 砂糖 塩 スキムミルク 白神こだ...
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モチっとしたこの生地 ほのかに香るライ麦 このカンパーニュが大好きです プレーン...
材料: 準強力粉 ライ麦粉 全粒粉 イースト 水 塩 ハチミツ 水 ...
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最近 パンを焼く余裕がなかったのですが ドーナッツ食べたいとの声に応えて見ました...
材料: 強力粉 薄力粉 コーンスターチ ベーキングパウダー スパイス...
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カンパーニュの定義がイマイチわからないけど 大きく丸いパンやからいいかな 外はパ...
材料: 強力粉 全粒粉 さとう 塩麹 スキムミルク 水 イースト ク...
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天然酵母の胡麻 を にしました が温まる 生姜たっぷりのほっこり と の も添え...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 生姜のすりおろし 玉子 鶏ガラ 胡麻油 酒...
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