天然酵母ぱん  砂糖  のレシピと料理アイデア

砂糖は不使用

今朝はさくらこちゃんレシピの 酵母ストレート法で焼くトリプルミルクハースをサンド...

見た目は失敗の巻 f 全粒粉はちょっと多め 砂糖は使わず イチジクの甘みだけの素...

今日は 久しぶりに起こしたフルーツミックス酵母を使い 全粒粉で元種にし 焼きまし...

昨日 天然酵母で を焼きました 急ぃで作ったので で一次発酵 時間半 ふゎふゎ生...

投稿しそびれててもう少し前に焼いたパンです 表面カリッと中もっちりで次男と味見が...

先週から始めた梨の天然酵母作り 皮と軸だけです 実を入れると早いよ 左の2つがこ...

渦が うねうね って ww ちゃんと締めながら 巻かなかったからかな 味は 美味...

天然酵母をレーズンでおこしストレート法で焼きました 表面はサクサク中はふんわり ...

これもりんごジュースを水の変わりに使いました 天然酵母かと思う位に香りがしました...

母好みの柔らかパンを普通に焼くつもりでしたが天然酵母で加減が読めませんでたの巻 ...

娘の自由研究 夏休みスタートじゃ間に合わないから こんな時期からスタート 今年は...

やっと作れた 自家製プラム酵母で作るパン お砂糖の代わりに糀甘酒入れてみました ...

天然酵母作り隊に入隊しましたょ 初めての挑戦で判らなぃ事だらけですが 楽しんで育...