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Snapdishの料理写真:🍆茄子のはさみ揚げ バルサミコ酢ちょいがけ
茄子のはさみ揚げ バルサミコ酢ちょいがけ
秋の茄子の美味しい季節 ジューシーな肉だねを挟み込んだ茄子はお酒のあてにもご飯に...
材料: 茄子 豚ひき肉 小葱 椎茸 赤味噌 卵白なくてもOK 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:小芋といかのたいたん
小芋といかのたいたん
Simmered Taro and Calamari Traditional K...
材料: 里芋 いか A 酒 しょうゆ 砂糖 みりん 昆布だし
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Snapdishの料理写真:ネギのヴルーテ🍃
ネギのヴルーテ
長ネギ 玉ねぎ トントントン 涙 なんかに負けないぞ 今日は ヴルーテを作りまし...
材料: 18cmのお鍋の分量です 長ネギ 玉ねぎ ニンニク オリーブ...
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Snapdishの料理写真:砂肝と新しょうがの味噌漬け いづみ橋 秋とんぼ楽風舞
砂肝と新しょうがの味噌漬け いづみ橋 秋とんぼ楽風舞
砂肝 ーーこのーー 酒泥棒めーーーー 自家製味噌 和食 おつまみ 肉料理 愛酒の...
材料: 砂肝 新しょうが 厚さ2 3mmにスライス 味噌 七味唐辛子
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Snapdishの料理写真:ヘルシー🙆キノコのあんかけ豆腐🍄
#ヘルシー #豆腐 #簡単レシピ
ヘルシー キノコのあんかけ豆腐 ヘルシー 豆腐 簡単レシ...
生姜で体もポカポカ ヘルシーなのでダイエットにも向いています
材料: 豆腐 にんじん エノキ エリンギ ネギ おろしショウガ 水 ...
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Snapdishの料理写真:ばら寿司と海鮮かき揚げ
ばら寿司と海鮮かき揚げ
このあたりでは あら海老や穴子がたくさんとれる時期に作ります 誰でも作れて失敗す...
材料: ちらし寿司 白米 蓮根 牛蒡 さやいんげん 金時人参 高野豆...
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Snapdishの料理写真:エビ詰めトマピー shrimp stuffed tomato-shaped pepper
エビ詰めトマピー shrimp stuffed toma...
またもや売り場でトマピーに遭遇 この間は肉詰めだったので 今度は和風で エビ詰め...
材料: トマピー ムキエビ 片栗粉 酒 塩 酒 白だし
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Snapdishの料理写真:枝豆豆腐
枝豆豆腐
ずーっと作ってみたかった枝豆豆腐 お豆腐を使わず くず粉と練りゴマで作りました ...
材料: 枝豆 練りゴマ くず粉 だし汁 酒 みりん 塩
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Snapdishの料理写真:みかん大福🍊
みかん大福
粉をオレンジジュースで溶いているので 丸ごとみかん味 みかん色です 断面が見える...
材料: 白あん みかんSサイズ 約65g 上白糖 トレハロース 白玉...
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Snapdishの料理写真:山形芋煮~工藤シェフ考案~
山形芋煮 工藤シェフ考案
徳うち山の工藤シェフ考案レシピをご紹介 o 工藤シェフは山形出身 今回は山形県民...
材料: 牛ローススライス又は牛バラスライス 4等分 一口大の長さ に...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製『きのことあさりの和風スパゲッティ♪ しかも鉄板玉子引きで‼︎‼︎  まいう〜( ´ ▽ ` )ノ』
オヤジ特製 きのことあさりの和風スパゲッティ しかも鉄板...
鉄板スパが最近お気に入り
材料: スパゲッティ しめじ まいたけ イカ あさり 醤油 しょうが...
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Snapdishの料理写真:黒豆と枝豆のおにぎり
黒豆と枝豆のおにぎり
台風の気圧の変化か夏バテか 思い当たることはいろいろありますが 最近疲れてるので...
材料: お米 発芽玄米も 黒豆 ひじき ごま昆布 ごま 追加なのでお...
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Snapdishの料理写真:ひじきと半熟卵のポテトサラダ🐣
ひじきと半熟卵のポテトサラダ
お昼ごはんに作ったお手軽サラダです 和風だけどコクのあるお味つけで娘にも好評でし...
材料: 半熟ゆで卵 じゃが芋 ひじき ドライパック マヨネーズ 白だ...
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Snapdishの料理写真:【おせち】紅白なます #naho_nonaおせち
おせち 紅白なます naho nonaおせち
我が家のおせち22人分 レシピ覚書
材料: 大根 人参 砂糖 酢 塩 糸唐辛子
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