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Snapdishの料理写真:鴨ロース   芹と赤葱、おろしたての山葵を添えたサラダ仕立て
鴨ロース 芹と赤葱 おろしたての山葵を添えたサラダ仕立て
大体 これだ というところまで来た感はあるけど 微妙な個体差でも仕上がりが変わっ...
材料: 鴨むね肉 厚さ30mm かえし 又は麺つゆ 3倍濃縮 薬味の...
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Snapdishの料理写真:しめじ飯 (回文)     #大黒本しめじ
しめじ飯 回文 大黒本しめじ
回文作りました 気合いだ気合い 出汁合いこのしめじ飯の濃い味だい 秋だい秋 香り...
材料: 米 水 酒 薄口醤油 大黒本しめじ れんこん 2mmの薄切り...
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Snapdishの料理写真:厚揚げとがんもの甘辛煮
厚揚げとがんもの甘辛煮
この甘辛煮のタレは 栗原はるみさんのレシピで本当に簡単で美味しいです 冷めても美...
材料: 厚揚げ 出し汁 しょうゆ みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:海老のしんじょ♡のあんかけ♡
海老のしんじょ のあんかけ
和食が食べたくて しんじょでっかくしすぎて笑われました 笑
材料: 小松菜 かぼちゃ 人参 ハンペン 海老 れんこん 白だし 海...
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Snapdishの料理写真:手羽先 名古屋の味 サガミ Nagoya chicken wings
手羽先 名古屋の味 サガミ Nagoya chicken...
名古屋の手羽先を作りました タレはサガミの 名古屋の味かえし を使いました
材料: 手羽先 塩 ホワイトペッパー ガーリックパウダー 小麦粉また...
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Snapdishの料理写真:和食
和食
わりしたを使わず直接調味料を入れる関西風のすき焼きです
材料: 牛肉 すき焼き用 長ネギ 白菜 えのき茸 しいたけ 人参 大...
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Snapdishの料理写真:豆腐とツナと舞茸のふわふわ落とし揚げ🍺
豆腐とツナと舞茸のふわふわ落とし揚げ
ツナの旨味で美味しい おつまみにぴったりでしたー
材料: 豆腐 玉ねぎみじん切り 舞茸みじん切り 青じそみじん切り ツ...
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Snapdishの料理写真:あさり三昧♪Vol.4「あさりのお吸い物」
あさり三昧 Vol 4 あさりのお吸い物
あさりの出汁が溢れ出た至福のお吸い物でございます ー ノ
材料: あさり 水 日本酒 ヤマサ昆布だし 塩 三つ葉 分葱
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Snapdishの料理写真:ナスの揚げ煮
ナスの揚げ煮
栗原はるみさんのレシピです ピリ辛でご飯にも にもよく合います 冷やしても美味し...
材料: なす ねぎのみじん切り 生姜 ニンニクのみじん切り 煮汁 醤...
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Snapdishの料理写真:割れたモナカ救済!!
割れたモナカ救済
北海道はとうとう雪が降り始め そんな季節になると食べたくなる おしるこ
材料: モナカ お湯 塩 お好きな具 今回はいも団子 かぼちゃ
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Snapdishの料理写真:オーブントースターの天板で焼く
「バナナ&チョコスクエアケーキ」
オーブントースターの天板で焼く バナナ チョコスクエアケ...
夫と私は忌引きで今日もお休みを頂いたのですが 娘は来週本番を控える生活発表会の練...
材料: ホットケーキミックス 板チョコ バナナ ケーキ用マーガリン ...
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Snapdishの料理写真:ホタルイカの辛子酢味噌あえ🦑
ホタルイカの辛子酢味噌あえ
Hotaru Ika Dressed with Mustard and Vine...
材料: ホタルイカ ボイル 白味噌 酢 からし 粉 砂糖
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Snapdishの料理写真:芭蕉菜漬け
芭蕉菜漬け
簡単料理 野菜料理 保存食 常備菜 和食 芭蕉菜
材料: 芭蕉菜 塩
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Snapdishの料理写真:サーモンのミキュイ
サーモンのミキュイ
ミキュイのホロホロの何とも言えない食感美味しー セロリのツマも美味しー 元レシピ...
材料: サーモン刺身用サク 塩 菜種油など 氷水
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