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秋の旬を集めた釜飯です 脂ののった塩鮭とホクホク甘いサツマイモがよい味のコントラ...
材料: 米 甘塩鮭切り落とし サツマイモ 舞茸 生姜 かぼす 料理酒...
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栗を沢山いただいたので家にある野菜などを入れて栗と野菜の釜飯を作りました 栗の甘...
材料: 米 栗 生 豚ロース薄切り 人参 細切り 飾りは別に 椎茸 ...
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超久々の肉じゃがです 17時までダラダラしていたので 晩ごはんが決まらず ごはん...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 人参 牛肉 糸こんにゃく 昆布つゆ 甘酒...
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定番のひじき煮をちょっとアレンジ ひじき ベーコン パプリカ ちくわ 春雨 です...
材料: ひじき ベーコン パプリカ ちくわ 水菜はあれば彩りに 春雨...
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厚揚げが残っていたので 冷蔵庫のあるもので またもや着地点を決めずにイメージだけ...
材料: 厚揚げ しめじ トマト 大根 おろし おろしの調味料 ヤマサ...
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鶏胸肉の節約メニューで毎週鶏ハムを作り置きしてるのですが 正直寒い冬にはなんと...
材料: ごま油 玉ねぎ 中から大たま 鶏ハム作り置き 1センチ強厚 ...
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谷中生姜のピートロ巻きを夕食に仕込んだ端切れ生姜と牛蒡を巻いて母と私の昼ごはん ...
材料: 豚バラ 谷中生姜 牛蒡 砂糖 醤油 みりん 花山椒 サラダ油
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