『無水調理で肉じゃが』

超久々の肉じゃがです。
17時までダラダラしていたので
晩ごはんが決まらず
ごはんを炊いて
サラダチキンを作って
肉じゃが調理。
簡単に昆布つゆと甘酒で味付け。

無水調理で野菜の水分で。
お鍋はバーミキュラで調理です。
ライスポットは
サラダチキンを作っていたので
久々にガス調理です。

サラダチキンで余った鶏皮と
大豆のお肉厚揚げで照焼き。
ほうれん草ごま和えと
もずく酢の晩ごはんです。


#晩ご飯 #簡単料理