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Snapdishの料理写真:鯛の香り蒸し❤️
鯛の香り蒸し
香り蒸し 鯛 白ネギ 生姜 三つ葉 20210329
材料: 鯛 塩をふり5分おく 長ネギ 斜め切り 生姜 千切り A酒 ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げ小松菜白菜のとろとろ煮
厚揚げ小松菜白菜のとろとろ煮
昨日はめっちゃ雪が降っちゃった 苫小牧から おはようございます 今朝は 晴れてる...
材料: 酒 みりん 塩胡椒 鶏がらスープの素 白だし オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:ナスの肉詰め出汁浸し
イカとチンゲン菜の生姜煮
ナスの肉詰め出汁浸し イカとチンゲン菜の生姜煮
ブロッコリーと和あんが意外と美味しいんです なるべく時短でやりたい方はレンチンを...
材料: ナス 玉ねぎ 豚ひき肉 塩コショウ 水 麺つゆ 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:赤魚のうり餡かけ
赤魚のうり餡かけ
だし汁は 鰹と昆布の合わせだしです やっと母親のところにたどり着き ご飯を作って...
材料: うり 赤魚 頭と内臓を取り除いたもの だし汁 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜の揚げ浸し  #うちで食べよう
夏野菜の揚げ浸し   うちで食べよう
茄子 アスパラ 赤ピーマン 茗荷をさっと揚げて出汁の効いたつゆに 酢をちょっと入...
材料: 茄子 アスパラ 赤ピーマン 茗荷 生姜 めんつゆ 水 みりん...
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Snapdishの料理写真:お豆腐ひき肉団子とえのきとニラのすき煮風
お豆腐ひき肉団子とえのきとニラのすき煮風
年少さんと1歳6 月の孫たち用ご飯
材料: ひき肉 何でも 塩コショウ 木綿豆腐 しょうがチューブ 片栗...
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Snapdishの料理写真:まねっこ*鶏胸肉で焼き鳥
まねっこ 鶏胸肉で焼き鳥
鶏胸肉大1枚と長ネギ1 5本に対して 醤油大3 砂糖大2 みりん大1 酒大1弱 ...
材料: 醤油 砂糖 みりん 酒 味噌 にんにくチューブ しょうがチュ...
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Snapdishの料理写真:甘ジョッバが美味し~♪*さつまいもの甘塩煮*
甘ジョッバが美味し さつまいもの甘塩煮
いつも お立ち寄り ありがとうございます 今日 お店のお客様にお出しする おとー...
材料: さつまいも お砂糖 みりん 蜂蜜 塩 岩塩
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Snapdishの料理写真:{飯硏〕イヤッホーイ!湘南しらす&わさび海苔の炊き込みごはん
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飯硏 イヤッホーイ 湘南しらす わさび海苔の炊き込みごは...
師匠直伝スキレットで炊きました めっちゃうまうまだし 炊き上がるまでワイフと 待...
材料: 米 酒 みりん ねりわさび 麺つゆ 海苔 全形 だしの素 し...
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Snapdishの料理写真:とりつくね🐓
とりつくね
クックフォーミーを使っていますが普通にフライパンで焼いてもいいです 圧力鍋だと早...
材料: 鶏ひき肉 木綿豆腐 玉ねぎみじん切り おろししょうが 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:ブリの照り焼き
ブリの照り焼き
見た目が焦げてるように見える みりん しょうゆがすぐ固まってしまうのはなんとかな...
材料: ブリ みりん しょうゆ
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Snapdishの料理写真:★パパッと出来ちゃう♪お手軽豚丼🐷★
パパッと出来ちゃう お手軽豚丼
忙しくてパパッと済ませたい時にかなり重宝している我が家のお助けメニューです 旦那...
材料: 豚コマ肉 玉ねぎ 水 本だし 塩麹 醤油 酒 砂糖 本みりん...
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Snapdishの料理写真:☆☆☆彡こんにゃくの甘辛炒め煮
彡こんにゃくの甘辛炒め煮
こんにゃくに格子状に切れ目を入れると スプーンでちぎったときに 小さい破片が出や...
材料: こんにゃく 砂糖 昆布つゆ ヤマサ みりん 赤唐辛子 輪切り...
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Snapdishの料理写真:洋風チャーシュー丼♪
洋風チャーシュー丼
先日作ったチャーシューを丼に 今日はテリヤキソースにニンニクとバターを入れて洋風...
材料: ご飯 チャーシュー サラダ用野菜 卵 砂糖 醤油 酒 みりん...
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