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今日のお昼ご飯に作った雑炊 もちろん お鍋を食べた にもとっても美味しい雑炊 大...
材料: 鶏もも肉 大根 水 本だし 塩 酒 塩 生姜チューブ 卵 ご...
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ハンバーグいつもデミグラスソースか照り焼きソースなんですが 今回はホワイトソース...
材料: 合挽き肉 マッシュルーム 玉ねぎ ホワイトソース 牛乳 小...
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ぶりの切り身を糀甘酒 醤油 みりん お酒 土生姜2片等を入れて漬け込み照り焼きに...
材料: ぶりの照り煮 ぶり切り身 醤油 みりん 酒 糀甘酒 濃度2倍...
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昨日の晩御飯です 塩胡椒だけのとてもシンプルな料理なのでかけるタレやソースはお好...
材料: ブリ 大根 イタリアンパセリ 水菜 ポン酢 マジックソルト ...
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料理研究家コウケンテツさんのレシピを参考に本格ピビンバを作りました お肉の旨み ...
材料: 豚ひき肉 大根 細切り にんじん 細切り もやし ほうれん草...
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いつも買い物しているスーパーと同じ系列のスーパーに立ち寄ったところ 鰤のあらが安...
材料: 鰤のあら 塩 大根 しょうがの皮 水 酒 万能つゆ 砂糖 コ...
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ペコネタ 安くて使える 油揚げを使ったおつまみネタ 大丈夫 私はリゾットで白ワイ...
材料: 油揚げ お米 磨がない ソーセージ うずらのゆで卵 チェリー...
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昨日は長崎産天然ぶりが特売 照り焼きにしましたよ 余ってた蕾菜と厚揚げを先にソテ...
材料: 鰤の切身 塩 小麦粉 醤油 甜菜糖 酒 みりん 生姜
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作る予定でなく 仕方なく 作った鰤のそぼろがとても美味しくできました 言うまでも...
材料: ぶり 切り干し大根 蕪の葉 生姜 チューブ 醤油 酒 みりん...
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だぁ いすきな ぶりぶりぶりちゃん 笑 梅肉でさっぱり ぶりの梅肉ソース ミック...
材料: 梅干し しょうゆ みりん 砂糖 しょうがのすりおろし ぶり ...
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