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Snapdishの料理写真:ドイツ風のハンバーグ!フリカデレ
ドイツ風のハンバーグ フリカデレ
パセリとクミンとナツメグとマスタードを混ぜ込んだハンバーグ
材料: 挽肉 玉ねぎ 卵 食パン パセリ クミン ナツメグ マスター...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもとカリフラワーのインド蒸し焼き サブジ🇮🇳
じゃがいもとカリフラワーのインド蒸し焼き サブジ
昼間は友人と隣町のいつも使ってる生胡椒屋さんでカレーを食べ 弾みがついて夜もなん...
材料: じゃがいも レッドムーン カリフラワー グリーンピース マス...
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Snapdishの料理写真:万能つぶ味ソース味の生春巻きウインナー&スティック野菜〜つぶみそ豆乳マヨクミンディップ添え
万能つぶ味ソース味の生春巻きウインナー スティック野菜 ...
つぶみそ ソースの組み合わせで味付けベジミートのウインナーもどき 今回の生春巻き...
材料: 豆乳マヨネーズ 豆乳 リンゴ酢かレモン果汁 米油やオリーブオ...
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Snapdishの料理写真:タジン・ケフタ モロッコ風野菜肉詰め
タジン ケフタ モロッコ風野菜肉詰め
タジン鍋 モロッコ料理 タジンケフタ スパイストマト ピーマン肉詰め
材料: 牛ひき肉 ピーマン トマトピューレ 玉ねぎ ズッキーニ クミ...
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Snapdishの料理写真:シシ・ケバブ
シシ ケバブ
トルコといえば ケバブでしょ 串に刺したケバブを特に シシケバブ というそうです...
材料: 肉 ラムや牛 ししとう トマトなど野菜 塩コショウ スパイス...
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Snapdishの料理写真:今年の生ハム仕込み😋
今年の生ハム仕込み
食べ物は楽しい気持ちで作り 笑顔で食べるのが美味しさ 寒い部屋で額に汗かいて作る...
材料: ホエー豚 塩
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Snapdishの料理写真:サンバル
サンバル
味噌汁のような存在 サンバルで ガンバル
材料: ダル豆 玉ねぎ トマト ナスなどの野菜 タマリンドエキス サ...
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Snapdishの料理写真:白菜のクミン味噌煮
白菜のクミン味噌煮
さっそくスパイスを使う 毎日でも使いたいからインド人になろう
材料: 白菜 ざく切り しめじ おあげ 油抜きする オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:インド式野菜炒め
インド式野菜炒め
白菜がたくさんあったので キャベツのかわりに白菜を使ってみた
材料: 白菜 人参 ピーマン コーン ハム スパイス オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
朝酒の肴
ハンバーグとヨーグルトのペースト
↑(ドイツ料理)&↑(トルコ料理)

( ・∀・)料理出来たし飲むぞ~‼️
ハンバーグは味付けてるのでソース無し
(ヨーグルトペーストも有るしね)

勿論、全品目は狸自家製(無化調/無添加)
あ(;´д`)
ベーコンは市販だから添加物有ります😭
狸の宴シリーズ 朝酒の肴 ハンバーグとヨーグルトのペース...
レシピup ドイツ料理 欧州料理 ハンブルグ トルコ料理 ヨーグルト ペースト
材料: 挽肉 粗塩 味付け兼ねて 卵 全卵 パン粉 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:チキンカレー
チキンカレー
おいしそうに食べてもらって嬉しかったです
材料: 鶏手羽元 玉ねぎみじん切り トマト完熟のものざく切り にんに...
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Snapdishの料理写真:カレーピラフ
カレーピラフ
ピラフ風ですね
材料: ご飯 牛肉 人参 シメジ パセリ カレー粉 塩 クミン 醤油...
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Snapdishの料理写真:牛すじトマトスパイシーシチュー♪
牛すじトマトスパイシーシチュー
フォカッチャを作ったので今夜はあったかいシチューにしたよ 牛すじで おりぃちゃん...
材料: 牛すじ 酒 水 玉ねぎ 人参 おろしニンニク 塩コショウ 小...
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Snapdishの料理写真:三種のトマトと海老の無水カレー。
三種のトマトと海老の無水カレー
三種類の大きさの異なるトマトを使いました 短時間でフライパンひとつで出来ちゃう本...
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