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Snapdishの料理写真:🐔鶏肉のカレーパセリ煮😋
鶏肉のカレーパセリ煮
おはようございます またまた久振りのアップです こちらもかなり前に 手羽元がメッ...
材料: 鶏手羽元 塩 胡椒 水 固形スープの素 パセリの微塵切り カ...
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Snapdishの料理写真:ポン酢を使って*豚バラときのこのガリマヨぽん炒め
ポン酢を使って 豚バラときのこのガリマヨぽん炒め
台風凄かったですね 土曜日に来るとテレビでは言っていたんですけど 雨はポツポツく...
材料: 豚バラ肉 きのこ 私はしめじと椎茸 サラダ油 にんにくすりお...
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Snapdishの料理写真:塩麹の仕込み1日目
塩麹の仕込み1日目
塩麹仕込みの観察日記 美味しくできると良いな 今回も 金沢 東山にある老舗麹店 ...
材料: 麹 能登の塩 ミネラルウォーター
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Snapdishの料理写真:しほフランス💓
しほフランス
初焼き は去年何度も焼いたこれ 外パリ中ふんわりなプチフランスだよ しほちゃんの...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 バター 水 牛乳 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:寒こうじでシュウマイ✨
寒こうじでシュウマイ
結構前に作ってたのに すっかり忘れてた メインの味付けは寒こうじにお任せ ふんわ...
材料: 豚挽肉 おろしニンニク おろし生姜 寒こうじ 片栗粉 皮 カ...
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Snapdishの料理写真:レモンシロップで頂く牛乳の寒天寄せ
レモンシロップで頂く牛乳の寒天寄せ
格子に切れ目を入れた優しい甘さの牛乳かんにレモンシロップを注ぎました 油を使った...
材料: レモンシロップの分量 水 砂糖 レモン
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Snapdishの料理写真:ブランチ
ブランチ
鶏肉がいっぱいあるので 酢鶏 シュウマイ 中華風サラダ いかと小松菜の塩焼きそば...
材料: 鶏肉 玉ねぎ 人参 ピーマン 茄子 が野菜室にあったので使っ...
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Snapdishの料理写真:煮物が炊き込みご飯に♪( ´θ`)ノ&玄米ごはんで‼(エノキ氷入り)~☆
煮物が炊き込みご飯に ノ 玄米ごはんで エノキ氷入り
マミー不在3日目 行く前に煮物を残して行って冷蔵庫にまだあったので炊き込みご飯に...
材料: 余った煮物の具 煮物のツユ お好みで生姜すりおろし お好みで...
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単!
  ~こんぶ茶バター茄子*~
レンジで簡単    こんぶ茶バター茄子
頂いたこんぶ茶とバターの組み合わせが とっても美味しかったので お茄子を使った簡...
材料: 茄子 中 小サイズ こんぶ茶 バター 白いりごま
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Snapdishの料理写真:♯373 手作り鶏油の炒飯♪
373 手作り鶏油の炒飯
鶏皮をストックして簡単に作れる鶏油を活用
材料: 鶏皮 ネギの青い部分 生姜 水 鶏油 茹でた鶏皮 人参 ネギ...
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Snapdishの料理写真:しそ入り厚焼き笹かま de
     和風チヂミ風*
しそ入り厚焼き笹かま de      和風チヂミ風
紀文食品様よりご厚意で頂いた しそ入り厚焼き笹かま を使って ジャンルの項目に厚...
材料: しそ入り厚焼き笹かま 大葉 人参 小麦粉 片栗粉 水 あごだ...
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Snapdishの料理写真:♯16 お弁当や、つまみにも♪
16 お弁当や つまみにも
いろんなやり方がある肉巻きシリーズ 今回はポテト コロッケ作るより楽チン
材料: ジャガイモ スライス肉 牛or豚 とろけるチーズ 明太子 無...
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Snapdishの料理写真:実家で採れた無花果で、無花果のタルト😋
実家で採れた無花果で 無花果のタルト
無花果を食べると 一昨年100歳で亡くなった祖父を思い出します 祖父の畑には果物...
材料: 6 5 タルト型10個分 シュクレ生地 薄力粉 バター 卵黄...
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Snapdishの料理写真:♯182 マグロの焼肉風♪
182 マグロの焼肉風
お肉もいいけどお魚も
材料: マグロ切り落とし 玉ねぎ 人参 173の焼肉のタレ レタス ...
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