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Snapdishの料理写真:鶏むね肉のキノコペースト包み焼き
May
鶏むね肉のキノコペースト包み焼き
キノコの季節 きのこたっぷりでペースト作ったので 包み焼きに きのこの香りがたま...
材料: きのこペースト 舞茸 しめじ マッシュルーム ポルチーニ あ...
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Snapdishの料理写真:発酵そみファで麻婆豆腐
発酵そみファで麻婆豆腐
当選させていただいた 発酵そみファ を使って麻婆豆腐を作ってみました 塩味が無い...
材料: 挽き肉 豆腐 長ねぎ ニンニク 生姜 豆板醤 そみファ 甜麺...
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Snapdishの料理写真:冷凍帆立のエスカルゴバター焼
冷凍帆立のエスカルゴバター焼
エスカルゴココット皿がなかったので たこ焼きホットプレートでやってみました 半分...
材料: 冷凍帆立 エスカルゴバター
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Snapdishの料理写真:ケイジャンポテサラ
ケイジャンポテサラ
ポテサラ大好き人間としてポテサラに使わないなんてあり得ない ということで MCケ...
材料: ジャガイモ インゲン 玉ねぎ 塩 胡椒 マヨネーズ MCケイ...
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Snapdishの料理写真:沢庵ポテト!
沢庵ポテト
沢庵の甘さに マヨとお酢が合いました
材料: 沢庵 マヨネーズ お酢 お塩 胡椒 ジャガイモ
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の蒲焼
秋刀魚の蒲焼
秋に秋刀魚が3枚卸しで売っていると作ります 子供も大好きなので保育園で良く作りま...
材料: 秋刀魚 生姜 酒 片栗粉 砂糖 醤油 水
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Snapdishの料理写真:#MangoJello
MangoJello
firstpost MangoJelly indiantaste
材料: Mango Pulp Sugar Water Agar Ag...
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Snapdishの料理写真:お豆腐マヨ
お豆腐マヨ
ノンオイルでお豆腐だし マヨネーズたっぷり使っても罪悪感なし笑 子供が起きない ...
材料: 豆腐 酢 レモン汁 蜂蜜 マスタード 麹ポン酢 塩
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Snapdishの料理写真:~NIKUVEGEそぼろ~お好み焼き
NIKUVEGEそぼろ お好み焼き
生肉の代わりに加熱不要のNIKUVEGEそぼろを使えばお好み焼きの焼く時間も短く...
材料: NIKUVEGEそぼろ キャベツ 薄力粉 長芋 昆布だし 水...
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Snapdishの料理写真:あさりと葉付き人参の麦入り和風パエリア
あさりと葉付き人参の麦入り和風パエリア
あさりの旨味とこんぶの旨味でパエリア風 フタ閉めてるから本当は炊き込みご飯かな ...
材料: 米 無洗米 大麦 人参 人参の葉 玉ねぎ にんにく オリーブ...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースで柔らかビーフ
万能味ソースで柔らかビーフ
ガーリックライスを丸く盛り 万能味ソースで味付けをした牛肉をかぶせました 言葉は...
材料: 牛肉 いい肉ほど美味い ねぎ 飾り用 ご飯 玉ねぎ みじん切...
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Snapdishの料理写真:手ごねパン初挑戦
手ごねパン初挑戦
もとのレシピでは塩3g なんだけど 自分には多すぎる気がして1g弱にした それで...
材料: 強力粉 砂糖 塩 イースト 豆乳 水 バター
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