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Snapdishの料理写真:今日の小鉢。ササミ&とんぶりのワサビ醤油和え
今日の小鉢 ササミ とんぶりのワサビ醤油和え
貧血や頭痛もろもろ 健康と美容にいい高栄養価の とんぶり様 プチプチおいしくて最...
材料: ササミ2本 茗荷1個 とんぶり大1 大葉
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Snapdishの料理写真:ホタテの卵をキリッと煮ました♪
ホタテの卵をキリッと煮ました
日本酒に合います
材料: ホタテの卵 大根 人参 料理酒 砂糖 醤油 おろし生姜 白だ...
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Snapdishの料理写真:真鯛の昆布締め
真鯛の昆布締め
そぎ切りにした真鯛を一晩 昆布締めにしました 合わせる日本酒 キリッとした辛口 ...
材料: 真鯛の刺身用 柵 天然塩 焼き塩がベスト 平たい昆布10 2...
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Snapdishの料理写真:ネギたっぷり砂肝ぎょうざ( ˙▿˙ )コリコリやで
ネギたっぷり砂肝ぎょうざ   コリコリやで
砂肝のコリコリが堪らなく好き 焼き鳥は先ずは砂肝 軟骨 砂肝と長ネギをごま油で炒...
材料: 砂肝 白ネギ ごま油 酒 塩 オイスターソース にんにくすり...
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Snapdishの料理写真:らっきょうタルタルソースのチキン南蛮風唐揚げ
らっきょうタルタルソースのチキン南蛮風唐揚げ
今夜は らっきょうとその漬け酢を使ってチキン南蛮風唐揚げを作りました らっきょう...
材料: 鶏もも肉 ニンニク 生姜すりおろし 塩麹 酒 胡椒 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:カシューナッツペーストの根菜カレーと檸檬ジーラライス
カシューナッツペーストの根菜カレーと檸檬ジーラライス
蘿蔔蓮藕咖哩 檸檬孜然米飯 インドの檸檬ライスとジーラライスを合体させて檸檬ジー...
材料: ごはん 植物オイル クミンシード レモン汁 ターメリック
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Snapdishの料理写真:やわらぎとうふ丼
やわらぎとうふ丼
風邪気味なので胃にやさしい料理など 土曜の朝はやわらぎモーニング 昆布茶とやわら...
材料: とうふ ネギ 昆布茶 玉子 やわらぎ
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Snapdishの料理写真:みそたまりdeお豆しらすキャラメル煮 ·͜·♡
みそたまりdeお豆しらすキャラメル煮
2月中旬頃 お弁当ように作った副菜 誤差投稿でございます 無塩バター 砂糖 みそ...
材料: 蒸し大豆 しらす 無塩バター 砂糖 生姜 白ごま 水
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Snapdishの料理写真:旦那弁当&高3娘弁当〜本日の一麹は、塩麹漬けささ身海苔チーズ焼の巻〜
旦那弁当 高3娘弁当 本日の一麹は 塩麹漬けささ身海苔チ...
息子弁当も作ったけど 熱いウチにささ身肉を切ったせいか チーズが溶けて見えない ...
材料: 鶏ささ身肉 塩麹 海苔 チーズ
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Snapdishの料理写真:塩だれきゅうり
塩だれきゅうり
塩ダレ1本あると何にでも使えて便利ね スタミナ源たれ 塩ダレ 浅漬け おつまみ ...
材料: きゅうり 大葉 市販の塩ダレ いりごま
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Snapdishの料理写真:牛肉と筍、ひもかわうどんの炒麺 五香粉の香り
牛肉と筍 ひもかわうどんの炒麺 五香粉の香り
まちこさんに教えていただいた ひもかわうどんを使って 炒麺 幅広なので 味をすっ...
材料: 牛肉 筍 アスパラ ひもかわうどん 胡麻油 無添加の顆粒中華...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草農家の奥様レシピ第二弾!ポパイ丼
ほうれん草農家の奥様レシピ第二弾 ポパイ丼
産地の奥様レシピ第二弾 飛騨ほうれん草農家の奥様のレシピであります ゞ とても美...
材料: 牛肩ロースか切り落とし ほうれん草 玉ねぎ シメジ 糸こんに...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のトマトクリーム煮込み
鶏肉のトマトクリーム煮込み
このソースは何にでもあってしまう という程 美味しいんです o パンにつけたり ...
材料: 鶏モモ肉 トマト缶 牛乳 玉ねぎ ほうれん草 バター 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:プチトマト&ブルサン・クランベリー 🍅🧀【Cherry tomatoes and boursin cranberry】
プチトマト ブルサン クランベリー Cherry tom...
大好きなブルサンのチーズに 新しい味 クランベリーが加わったので 買ってみました...
材料: プチトマト ブルサン クランベリー
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