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今日は 南蛮漬けをする様な小さな鯵がとても新鮮で タタキにすることにしました そ...
材料: 鯵 味噌 白だし みりん ごま 青ネギ 刻む すりおろし生姜...
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カラフルなスイスチャードの色を生かしてナムルに ごま油が必須ですね あ 材料に炒...
材料: スイスチャード もやし 鶏ささみ肉 ごま油 塩 にんにく チ...
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今日は寒かった お家で台所にこもっていました 挑戦したかったパンを焼いたのですが...
材料: ごぼう 人参 陳皮 ごま油 あごだしつゆ 絹しょうゆ 甜菜糖...
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酢飯に高菜漬け サーモン いかを巻いた手綱寿司 お醤油は香り立つ超特選醤油でいた...
材料: サーモン 刺身用 いか 刺身用 高菜漬け 白ごま とびこ 酢...
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ぶりしゃぶをサラダ風にしておつまみにしました いつも酢の所をなんとなくで梅肉に変...
材料: ブリ柵 水菜 三つ葉 ミニトマト 長ネギ 白髪葱 青ネギ コ...
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メーカーメニューコンテスト テーマは 真冬のダイアリー 冬に食べたい特別なメニュ...
材料: うどん 三島食品 昆布と帆立ごはん 片栗粉 だし汁 サラダ油...
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スーパーの特売でゲットしたあじの 枚おろし 小ぶりだったのでボリュームUPのため...
材料: あじ 枚おろし いわしでも可 小麦粉 オリーブオイル 醤油 ...
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ホタテの缶詰めと塩こんぶまかせな ズボラ炊き込みご飯 キタ 簡単すぎるのにホタテ...
材料: お米 ホタテ缶 白だし 白ゴマ 塩こんぶ
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中東発祥のミックススパイス デュカ カルディや輸入食材店で手に入ります 好きなナ...
材料: デュカ フライドオニオン オリーブオイル パプリカパウダー ...
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