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Snapdishの料理写真:パウンド型でライ麦食パン
パウンド型でライ麦食パン
今回は粗挽きのライ麦粉を使って食感も楽しめるパンにしてみました 香りがいい 小さ...
材料: 強力粉 スーパーキング ライ麦粉 ドライイースト スキムミル...
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Snapdishの料理写真:ラウゲン・シュタンゲン
ラウゲン シュタンゲン
ノンオイルのドイツパンです 扱いの難しいラウゲン液の代用で重曹液を使います 外パ...
材料: 強力粉 イーグル 砂糖 三温糖 塩 ドライイースト 水 重曹...
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Snapdishの料理写真:♯326 ちぎりメロンパン♪
326 ちぎりメロンパン
4つの味の小粒なメロンパン
材料: 強力粉 春よ恋 ドライイースト 砂糖 塩 牛乳 バター ココ...
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Snapdishの料理写真:レモンオリーブのサラダフォカッチャ
レモンオリーブのサラダフォカッチャ
サクサクした食感のフォカッチャです
材料: 仕込水 砂糖 塩 オリーブオイル EX V ドライパセリ ド...
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Snapdishの料理写真:♯370  コロッケパン♪
370 コロッケパン
シンプルなコロッケパン
材料: じゃがいも 豚挽肉 玉ねぎ 塩胡椒 ナツメグ 砂糖 醤油 酒...
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Snapdishの料理写真:渋皮煮とあずきの和風シュトーレン*
渋皮煮とあずきの和風シュトーレン
ずっとシュトーレン作ってみたくて ドライフルーツではないし 本来とはすこし違うけ...
材料: 強力粉 ヘーゼルナッツパウダー アーモンドパウダー 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:ふわふわスイートブール
ふわふわスイートブール
おはようございます TOMOちゃんのスイートブールがとっても美味しそうだったので...
材料: クッキー生地 バター グラニュー糖 卵 薄力粉 パン生地 強...
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Snapdishの料理写真:朝食に黒胡麻パン・ド・カンパーニュ➕小岩井ヘルシーマーガリン
朝食に黒胡麻パン ド カンパーニュ 小岩井ヘルシーマーガ...
朝はリーンなパンをトースターでこんがり焼いて マーガリンをたんまり塗って食べるの...
材料: フランスパン用の小麦粉 コントレックス ミネラルウォーター ...
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Snapdishの料理写真:米粉入りベーグル
米粉入りベーグル
久しぶりに酵母使いでベーグルを焼きました 米粉を半量配合した生地にて 今朝 昨日...
材料: 米粉 強力粉 全粒粉 甘麹酵母元種 粉 水分が1 1 きび砂...
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Snapdishの料理写真:まん丸(๑◕ˇڡˇ◕๑)こめ粉パン
まん丸 こめ粉パン
発酵1回 まん丸な 100 こめ粉パン
材料: 米粉 小麦グルテン入 砂糖 塩 牛乳 水 バター ドライイー...
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Snapdishの料理写真:ミルクフランス❤️ゆかりチーズフランス
ミルクフランス ゆかりチーズフランス
前にミルクフランスをアップしていたしゅんやさん ゆかりチーズのふぅさん 食べ友お...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:ふわふわフォカッチャ♪
ふわふわフォカッチャ
いつもは平たいフォカッチャですが 今日はふわふわの厚めのフォカッチャが食べたくて...
材料: 強力粉 中力粉 ソレドォル 蜂蜜 塩 オリーブオイル 水 イ...
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Snapdishの料理写真:黒豆お豆腐パン
黒豆お豆腐パン
黒豆たっぷりふわふわお豆腐パン 焼き上がり後 柔らかいのでそっと持ちます 手ごね...
材料: 強力粉 絹ごし豆腐 水切り不要 砂糖 はちみつ 塩 豆乳 ド...
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Snapdishの料理写真:基本のバターロール
基本のバターロール
こんにちわ 今日は基本のバターロールを焼きました シンプルな美味しさです おうち...
材料: イーグル 薄力粉 上白糖 塩 溶き卵 牛乳 ドライイースト ...
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