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発酵そみドモニター当選しました 塩を使わずに国産の大豆と米と麹を使って作った大豆...
材料: 蕗の葉 塩 発酵そみド 減塩醤油 ラカント 酒 白胡麻 お好...
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寒くなると食べたくなるお鍋 そして手抜きしたい時にも良いお鍋w 最近はがっつり何...
材料: 鶏モモ肉 鶏モモ肉用の塩麹 白菜 人参 玉ねぎ 豆腐 白ネギ...
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初めて作ったローストビーフ 色んなレシピを参考にテキトーにやってみてww 保温が...
材料: 牛肉ブロック 塩 ブラックペッパー ハーブ めんつゆ 白ワイ...
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ピンポーン ハナマルキさんの 液体塩こうじ が届きましたー 早速 オムレツを作っ...
材料: 切り干し大根 豚ひき肉 にんにく 長ねぎ にら 液体塩こうじ...
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この焼き方だと 焼き加減 失敗しなくなりました コツは牛肉の大きさ 必ず500g...
材料: ローストビーフ用牛かたまり肉 香味野菜 玉葱人参大蒜セロリベ...
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豚ミンチ そら豆 玉ねぎ 焼売の皮 これうまつゆ ノ おはよー ございます 先日...
材料: 豚ミンチ 玉ねぎ そら豆 エンリンギ 片栗粉 これうまつゆ ...
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衣にクラッカーを使い サクサクの食感にしたフライドチキンです クレイジーソルトを...
材料: 鶏手羽元 塩 黒こしょう お酒 コンソメ にんにく すりおろ...
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