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久しぶりのリゾット 最初は牡蠣で作ろうと思っていたのですが スーパーに牡蠣が並ん...
材料: ホタテ 生米 トマト 玉ねぎ オリーブオイル バター 白ワイ...
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昨夜の地震で 熊本を中心とする地域では激しい揺れに遭われ 甚大な被害も受けておら...
材料: 白米 雑穀 鶏肉 胸でもモモでも 長ネギみじん切り 生姜みじ...
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そのままでも美味しいとうもろこしご飯だけど バター醤油を入れることで 止まらない...
材料: お米 とうもろこし 塩 バター 醤油
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こちらも 大根の大量消費に作ったものです 圧力鍋を使うと短時間の加熱ですが 時間...
材料: 大根 米のとぎ汁 出汁昆布 ねぎ小口切り 昆布茶 ごま油
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今年は 筍掘りに行ってみたいと思っていたけど 今年は筍裏作ということで断念 そん...
材料: アサリ 筍 菜の花 日本酒 バター ニンニクスライス 醤油 ...
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世界自閉症啓発デーに行われるライトアップイベント Light it up blu...
材料: もち米 豚ひき肉 干し椎茸 干し海老 ネギ 生姜 卵 しょう...
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頂いた美味しい 人参を圧力鍋で5分加圧するだけでとろ っと美味しい人参ポタージュ...
材料: 人参大きいの 玉ねぎ大きいの 水 牛乳 コンソメキューブ 塩...
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