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Snapdishの料理写真:鰯の山椒煮
鰯の山椒煮
山椒の下処理をしたので 鰯を煮てみました お酒もいいけど ご飯が美味しい こちら...
材料: 鰯 酒 酢 味醂 砂糖 醤油 液体しお麹 下処理済みの実山椒
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の大葉チーズ焼き
鶏胸肉の大葉チーズ焼き
お品書き 鶏胸肉の大葉チーズ焼き ベビーレタスとスモークサーモンのサラダ クロワ...
材料: 鶏胸肉 粗挽きブラックペッパー ピザ用チーズ 大葉 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:ワンプレート
バケット 
パンプキンサラダ 
作り置き:血合いDEツナ    作り置き:野菜の浅漬け
ワンプレート バケット  パンプキンサラダ  作り置き ...
作り置き つくおき 常備菜 おうちごはん 日本自炊協会 お昼ごはん お腹ペコリン...
材料: 南瓜 玉葱 塩 コンソメ マヨネーズ 卵
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Snapdishの料理写真:クリームチーズとイチゴジャムのパン
クリームチーズとイチゴジャムのパン
手作りイチゴジャムをたくさん頂いたので 久しぶりにパンを焼きました
材料: 強力粉 薄力粉 ライ麦粉 イースト 砂糖 塩 水 クリームチ...
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Snapdishの料理写真:大根と菜の花の黒酢炒め
大根と菜の花の黒酢炒め
黒酢炒め 大根 菜の花 中国料理
材料: 菜の花 大根 塩胡椒 黒酢 水 砂糖 牛ハラミ 胡麻油
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Snapdishの料理写真:自家製アイスモカジャバ風コーヒーゼリー
自家製アイスモカジャバ風コーヒーゼリー
自家製アイスモカジャバアイスクリームを作っでコーヒーゼリーにのっけて くまさんカ...
材料: インスタントコーヒー お湯 生クリーム きび砂糖 卵黄 チョ...
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮
栗の渋皮煮
高級和菓子に挑戦
材料: 栗 重曹 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:カボチャのおやつ
カボチャのおやつ
柔らかいクッキーみたいな感じ
材料: カボチャ 一口大に切り皮を除く 水 砂糖 バター 薄力粉
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Snapdishの料理写真:うどんで作るもっちり香ばし白ごまきな粉タレ団子
うどんで作るもっちり香ばし白ごまきな粉タレ団子
雨の月曜日 朝のお茶の時間 少々長いネーミングですが こちらが今日のおやつでした...
材料: 茹でうどん 片栗粉 サラダ油またはオリーブオイル 砂糖 みり...
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Snapdishの料理写真:セミドライ苺🍓🍓🍓
セミドライ苺
ようやく苺の季節到来 雛祭りが終わる迄高い高い苺だけど 最近お安くなって来ました...
材料: 中位な苺 砂糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:にんじんグラッセ
にんじんグラッセ
簡単 残りにんじんを処理するため 面取りで でたクズは サラダへ もったいないも...
材料: にんじん バター 水 洋酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:ご飯のお供 そぼろひじき
ご飯のお供 そぼろひじき
おはようございます 私は昨日も飲み会に行ってしまいました ちょっとリセットが必要...
材料: 鶏ひき肉 乾燥芽ひじき 人参 しょうが 醤油 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:秋なす🍆食べなくちゃ❗食べるラー油🔥で麻婆風。
秋なす 食べなくちゃ 食べるラー油 で麻婆風
豆板醤が無くて食べるラー油でピリ辛にしました
材料: なす 鳥挽き肉 オリーブオイル 胡麻油 ニンニク 生姜 鷹の...
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Snapdishの料理写真:焼けたよ〜❗️今日のオヤツはチェリー&ベリーのココアパウンド🌸
焼けたよ 今日のオヤツはチェリー ベリーのココアパウンド
一日置くとしっとりすると聞いたので 昨日焼いてラップに包み 今日のオヤツに さほ...
材料: 薄力粉 オートミール ベーキングパウダー ココアパウダー サ...
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