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Snapdishの料理写真:ハマチの竜田揚げ
R-K
ハマチの竜田揚げ
揚げたてを旦那にあげたら 絶賛してました
材料: A 醤油 A みりん A 酒 A ニンニクすりおろし A 生...
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Snapdishの料理写真:おばあちゃんの味再現?カブの葉の常備菜
おばあちゃんの味再現 カブの葉の常備菜
子供の頃 おばあちゃんが作って くれたカブの葉の常備菜 これとご飯があればそれだ...
材料: カブの葉 ごま油 酒 みりん 顆粒だしの素 醤油 花カツオ ...
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Snapdishの料理写真:煮るだけの参鶏湯(サムゲタン)風スープ
煮るだけの参鶏湯 サムゲタン 風スープ
前に作った参鶏湯スープのレシピのご希望があったのでアップします 材料入れて 煮る...
材料: 鶏手羽元 塩 酒 ごぼう ネギ しょうが ニンニク 炊いた米...
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Snapdishの料理写真:♥️生姜風味我が家のいつもの唐揚げ
生姜風味我が家のいつもの唐揚げ
我が家のいつもの定番の唐揚げです レシピは母から教わり ずっーとこのレシピです ...
材料: 鳥もも肉 生姜 摩り下ろし 醤油 オイスターソース 酒 鶏ガ...
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Snapdishの料理写真:黒酢角煮
黒酢角煮
ブロック肉がセールだった 黒酢でさっぱり トロトロにできた 盛り付け失敗 角煮 ...
材料: 豚バラブロック ゆで卵 生姜 長ネギの青いところ 坂元のくろ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の天ぷらこれうま餡掛け🍀*゜
牡蠣の天ぷらこれうま餡掛け
10数年前居酒屋であった 牡蠣の天ぷらをめんつゆがけに していたのを思い出して ...
材料: 牡蠣チューブ入り 小麦粉 コツのいらない天ぷら粉 これうまつ...
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Snapdishの料理写真:肉味噌のせ塩豆腐
肉味噌のせ塩豆腐
昨日の残った肉そぼろをリメイクした肉味噌を 水分がしっかり切れた塩豆腐にのせまし...
材料: 前回の肉そぼろ ネギ 白い部分 みじん切り 赤味噌 うまつゆ...
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Snapdishの料理写真:梅こんぶ茶で牛肉とアスパラのうま煮
梅こんぶ茶で牛肉とアスパラのうま煮
こんぶ茶のお料理にハマった 記念すべきお料理がこちらです この日はお汁が多くなり...
材料:  
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Snapdishの料理写真:たけのこご飯
たけのこご飯
木の芽をのせるだけで彩りUP
材料: たけのこ 油揚げ 米 醤油 酒 みりん だしの素 木の芽 水
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Snapdishの料理写真:さつまいもご飯
さつまいもご飯
今年はばあちゃんが体調崩したため 孫が作ってみました
材料: お米 酒 塩 さつまいも
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Snapdishの料理写真:大根とタコとキュウリの韓国風和えもの
大根とタコとキュウリの韓国風和えもの
ピリッとして後引きます
材料: 大根 キュウリ 茹でタコ 白すりゴマ 醤油 砂糖 一味唐辛子...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のフォー♫
鶏肉のフォー
またバタバタしてしまって 投稿だけしてごめんなさい ヒル ンデスを観てたら 無性...
材料: 鶏モモ肉 ネギの青いところ ニンニク 生姜 鶏がらスープ ナ...
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Snapdishの料理写真:鶏唐揚げとコーン炒め 甘じょっぱ♡
鶏唐揚げとコーン炒め 甘じょっぱ
子供の頃から大好きな一品 ご飯がススムくん
材料: 鶏もも肉 コーン缶 酒 塩 片栗粉
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Snapdishの料理写真:晩ごはん
晩ごはん
豚しゃぶサラダ 冷奴 鯖の胡麻味噌煮
材料: 味噌と砂糖 お酒 水 すりごま 片栗粉 ネギと生姜
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