サラダの本からです お野菜たくさんもらったので 特にかぼちゃを一気に使いたくて ...
材料: かぼちゃ大 ロングウインナー 人参 ピーマン 赤パプリカ 長...
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春巻きの皮に味付けしないで焼いてから 溶かしたチョコレートでコーティングするとサ...
材料: 春巻きの皮 粉チーズ 黒胡椒 オリーブオイル ツナ缶 クリー...
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レアチーズケーキ 風 カルピスアイスケーキで チーズは入っていません 昨日 多め...
材料: カルピス 牛乳 アガー 粉ゼラチン マ ービスケット バター...
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先週お休みが多かったので おうちにいて時間がありゆっくり過ごせたのでりんごのパウ...
材料: りんご 無塩バター 薄力粉 砂糖 卵 ベーキングパウダー ナ...
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ローストビーフ的な料理です 赤ワインに合わせようと思って ハーブはローリエとロー...
材料: 牛もも肉のかたまり 塩 ニンニクのすりおろし ローリエ ロー...
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グリーンピースは 色が悪くなるけれどしっかり蒸し煮ると旨味アップで お肉にも馴染...
材料: 豚肩ロース肉 グリーンピース 玉ねぎ にんにく 白ワイン ブ...
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8 9 今日の賄いは 常連様から頂いた氷見のうどんを使った焼きうどん 醤油やソー...
材料: 氷見のうどん 鶏胸肉 乱切り 玉ねぎ くし形切り バター 白...
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ふと興味を持って自家製甘麹で酵母を起こし 今朝も元種の仕込みに入りました ただ ...
材料: 強力粉 ドライイースト 無塩バター 甘麹 塩麹 抹茶パウダー...
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