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Snapdishの料理写真:豆腐のピカタ〜ねぎだれソース〜
豆腐のピカタ ねぎだれソース
甘酒を使ってふわふわのピカタ ねぎだれにも甘酒を使っています おつまみにもおかず...
材料: 絹豆腐 片栗粉 卵 糀甘酒 塩 サラダ油 小ネギ 麺つゆ 糀...
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Snapdishの料理写真:ご飯のおかわり必須♬蕪の葉とじゃこのふりかけ
ご飯のおかわり必須 蕪の葉とじゃこのふりかけ
こんにちは 4年くらい前かなぁ ペコリに投稿したのは ちょっと調味料などを見直し...
材料: 蕪の葉 じゃこ ごま油 味醂 万能つゆ カリカリ梅 実のみ ...
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Snapdishの料理写真:安い、カンタン、ウマイ‼︎ 我が家の定番、レタスとメンマのサラダ☆
安い カンタン ウマイ 我が家の定番 レタスとメンマのサ...
1個98円のレタスと1パック35円の貝割れ大根 在庫のメンマで作る我が家の定番サ...
材料: レタス 貝割れ大根 味付けメンマ ごま油 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:猫耳麺 トライ1
猫耳麺 トライ1
チャリで中目黒を通過してたら 業務用スーパーの前に山西老陳酢の箱を発見 なつかし...
材料: 猫耳麺 中力粉を持ってないので 薄力粉 強力粉 奄美さんご塩...
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Snapdishの料理写真:ラーパーツァイ風
ラーパーツァイ風
白菜が美味しい季節になるとよく作るおかず レンチンで簡単にしてみました 白菜を蒸...
材料: 白菜 1 3株くらい 人参千切り 少々 赤唐辛子 1本 ごま...
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Snapdishの料理写真:焼きそば♡
焼きそば
やっぱりやっすい袋麺の焼きそばをいかにベチャベチャにならず野菜しゃきしゃきで美味...
材料: 市販の安い袋麺焼きそば 蒸し ごま油
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Snapdishの料理写真:バター不使用*バナナブレッド
バター不使用 バナナブレッド
ヤバそうなバナナがあったので救出する為に焼き菓子を作りました バナナの皮がもう黒...
材料: バナナ 卵 砂糖 塩 はちみつ 薄力粉 全粒粉 ベーキングパ...
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Snapdishの料理写真:大根と豚バラの糀甘酒煮
大根と豚バラの糀甘酒煮
大根と豚バラ肉を糀甘酒2醤油1の割合でコトコト煮ました
材料: 大根 豚バラ 糀甘酒 醤油 鶏がらスープ ごま油
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Snapdishの料理写真:コリコリ砂肝とシャキシャキじゃがいものピリ辛ガーリック炒め
コリコリ砂肝とシャキシャキじゃがいものピリ辛ガーリック炒...
おはようございます ダラけていた日曜日 外に一歩も出なかったのでありもので作った...
材料: 砂肝 じゃがいも大1個 ピーマン にんにくみじん切り 長ネギ...
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Snapdishの料理写真:手羽中の油淋鶏風
手羽中の油淋鶏風
このお醤油は是非ともお肉とも合わせたい と思っていました でもそれにふさわしいお...
材料: 手羽中 酒 大さじ 生姜すりおろし 大さじ にんにくすりおろ...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースでプルコギ
万能味ソースでプルコギ
味噌と中濃ソース の 万能味ソース にみりんとごま油でプルコギが出来ました 旨味...
材料: 2 3人分 牛薄切り肉 玉ねぎ 人参 生椎茸 ゆで筍 細切り...
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Snapdishの料理写真:ニラもやし豆腐坦々スープ
ニラもやし豆腐坦々スープ
そのまま豆腐が1丁入ってあるので 主食にもなるピリ辛の坦々スープです ご飯を入れ...
材料: 豚挽肉 豆板醤 にんにく 生姜 すりゴマ もやし ニラ 豆腐...
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Snapdishの料理写真:台湾風きのこそぼろ丼
台湾風きのこそぼろ丼
主人が忘年会で夕飯いらないとのことで 五香粉の効いた台湾風飯 艸 前日の残りのレ...
材料: 干ししいたけ しめじ エノキ 塩麹そぼろ ごま油 みじん切り...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートで回鍋肉
大豆ミートで回鍋肉
大豆ミートの袋のレシピに自分流のタレで味付けしました 回鍋肉 大豆ミート ヘルシ...
材料: 大豆ミート フィレタイプ キャベツ 食べやすい大きさに切る ...
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Snapdishの料理写真:ぶりの和風カルパッチョ
ぶりの和風カルパッチョ
ぶり カルパッチョ ゴマ 和風 香味
材料: ぶり柵 胡麻 ポン酢 ゴマ油 生姜 新玉ねぎ 大根 ベビーリ...
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