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Snapdishの料理写真:煮るより柔らかいレンジで12分煮豚。
煮るより柔らかいレンジで12分煮豚
時間のない時もこれなら簡単 煮るより柔らかい煮豚になりますよ
材料: 豚バラブロック煮豚用 酒 醤油 砂糖 みりん 片栗粉 しらが...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根と鶏むね肉の煮物
切り干し大根と鶏むね肉の煮物
冷めても美味しいです 翌日も煮汁を吸って美味しいです
材料: 切り干し大根 鶏むね肉 だし汁 醤油
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Snapdishの料理写真:パンネクーヘン~オランダのパンケーキを再現してみました。和風アレンジ
パンネクーヘン オランダのパンケーキを再現してみました ...
昨日 市内にあるオランダ料理カフェで オランダのパンケーキ パンネクーヘンを頂き...
材料: 小麦粉 カップ ベーキングパウダー小さじ パルメザンチーズ大...
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Snapdishの料理写真:ポン酢で☆鱈の甘酢あんかけ
ポン酢で 鱈の甘酢あんかけ
今回はきゅうりが少し余っていたので きゅうりも入れてみました 食感を残したいので...
材料: 甘塩タラ ピーマン 人参 玉ねぎ 片栗粉 水 昆布ポン酢 砂...
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Snapdishの料理写真:♯16 お弁当や、つまみにも♪
16 お弁当や つまみにも
いろんなやり方がある肉巻きシリーズ 今回はポテト コロッケ作るより楽チン
材料: ジャガイモ スライス肉 牛or豚 とろけるチーズ 明太子 無...
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Snapdishの料理写真:チョコっと抹茶トリュフ
チョコっと抹茶トリュフ
抹茶の香り高い生チョコレートです
材料: ホワイトチョコレート 生クリーム 抹茶パウダー ココアパウダ...
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Snapdishの料理写真:米ナスと新たまのミルフィーユ仕立て…バルサミコソース🍴
米ナスと新たまのミルフィーユ仕立て バルサミコソース
米ナスはフワトロ 玉ねぎも甘くてトロ ン 山芋ショキショキ 色んな食感が楽しめま...
材料: 米ナス 玉ねぎ 山芋 人参 付け合せ お好みで 塩 胡椒 バ...
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Snapdishの料理写真:自分弁当、ジャガイモのバター醤油炒め
自分弁当 ジャガイモのバター醤油炒め
連勤の初日 昨夜の偏頭痛はなくなったので のたーっと頑張ります 鶏肉と青梗菜と人...
材料: ジャガイモ バター 醤油 サラダ油
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Snapdishの料理写真:もちもちなかつおの刺身 ニンニクのたまり漬けの醤油をベースにタレを作りました。akiさんのニラ醤油とも高相性!
もちもちなかつおの刺身 ニンニクのたまり漬けの醤油をベー...
かつおの刺身は ニンニクやニラの香りと高相性です 刺身はキッチンペーパーでドリッ...
材料: かつおの刺身 トップ 新玉ねぎ ニラ タレ akiさんのニラ...
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Snapdishの料理写真:トマトと豆腐の和風サラダ
トマトと豆腐の和風サラダ
ずいぶん前に雑誌から切り抜いたレシピです 多分オレンジページとか そういう系だと...
材料: 豆腐 絹でも木綿でも トマト 玉ねぎ 大葉 にんにくドレッシ...
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Snapdishの料理写真:豚ロースの角煮
豚ロースの角煮
下ゆで1h 調味料を入れて1hでとろとろ お酒多めに バラよりあっさりしてて美味...
材料: 豚ロースブロック ネギ 生姜 酒 醤油 砂糖 みりん ほんだ...
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Snapdishの料理写真:実家で採れた無花果で、無花果のタルト😋
実家で採れた無花果で 無花果のタルト
無花果を食べると 一昨年100歳で亡くなった祖父を思い出します 祖父の畑には果物...
材料: 6 5 タルト型10個分 シュクレ生地 薄力粉 バター 卵黄...
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Snapdishの料理写真:海老ときのこのアーリオ・オーリオ・オレガノ炒め by 庭乃桃さん
海老ときのこのアーリオ オーリオ オレガノ炒め   庭乃...
プリプリの海老と 旨味の強いきのこをオレガノとガーリックでさっと炒めました これ...
材料: 海老 塩 胡椒 あればホワイトペパー きのこ類 今回はハタケ...
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Snapdishの料理写真:和風サクサクポテト。
めんつゆとゴマの風味です😆
和風サクサクポテト めんつゆとゴマの風味です
今金男爵が一番美味しかったぁ ちょっと高めだけど ホクホクとか甘みとかいい感じ ...
材料: ジャガ芋 めんつゆ 3倍希釈 黒いりごま 白いりごま 片栗粉...
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