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Snapdishの料理写真:鍛高譚 ジン・トニック割り
鍛高譚 ジン トニック割り
少し辛口ですが 紫蘇の香りと梅干しの風味が爽やかです
材料: 鍛高譚 梅干し 青紫蘇の葉 ジン トニック 氷
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Snapdishの料理写真:アスパラベーコンとチーズの春巻き
アスパラベーコンとチーズの春巻き
大葉とチーズだけにしたり キムチを入れるとお酒のおつまみにぴったりですよ
材料: 春巻きの皮 スライスチーズ 大葉 ベーコン アスパラガス サ...
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Snapdishの料理写真:しっとりマドレーヌ(*´ー`*)
しっとりマドレーヌ ー
おやつにマドレーヌを焼いてみた 生地をしっかり寝かせることで すぐに焼くより美味...
材料: 小麦粉 アーモンドプードル ベーキングパウダー 卵 砂糖 は...
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Snapdishの料理写真:サーモンといくらの親子スパゲティ♪
サーモンといくらの親子スパゲティ
サーモンは最近のマイブーム 美味しかったです
材料: サーモン ほうれん草 いくら 玉ねぎ ホワイトソース 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:アボとろろ蕎麦〜🍀
アボとろろ蕎麦
麺つゆぶっかけて少し山葵混ぜて アボカドと とろろをつゆに溶かしながらツルツル ...
材料: 麺つゆ アボカド 長芋 蕎麦 トマト のり ワサビ あげ
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Snapdishの料理写真:出汁ガラで昆布の佃煮♡
出汁ガラで昆布の佃煮
リメイク料理ってほどではないけど出汁ガラが佃煮になったからリメイクだね しばらく...
材料: 出汁ガラ昆布 水 醤油 酒 みりん 砂糖 炒りごま
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Snapdishの料理写真:牛肉のソテー真夏の赤ワインソース ~榎本シェフ考案~
牛肉のソテー真夏の赤ワインソース 榎本シェフ考案
葡萄酒キッチン La Qutaro 榎本 亮シェフ考案 お店ではラムもも肉で提供...
材料: 牛肉スライス ニンニクみじん切り もやし ピーマン しめじ ...
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Snapdishの料理写真:ベイクドチーズケーキ
ベイクドチーズケーキ
とっても簡単
材料: クリームチーズ 砂糖 卵 薄力粉 生クリーム レモン汁 バタ...
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Snapdishの料理写真:チョコレートムースケーキ(*^_^*)
チョコレートムースケーキ
今日はママ友とチビのお友達が来るので張り切って作ってみました 久しぶりに作ったら...
材料: 18cm丸型1個分 牛乳 卵 砂糖 チョコレート ゼラチン ...
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Snapdishの料理写真:もちふわ豆腐入りホットケーキ♪
もちふわ豆腐入りホットケーキ
朝食に 簡単で栄養満点の豆腐入りホットケーキを作りました 市販のホットケーキミッ...
材料: 卵 牛乳 絹ごし豆腐
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Snapdishの料理写真:フライパン一つでサーモンソテーのオニオンソースがけ
フライパン一つでサーモンソテーのオニオンソースがけ
レイバーデーホリデーを使ってヨセミテ国立公園に出かけたのですが 出かける直前に作...
材料: サーモン A レモン汁 A 白ワイン A 白ワインビネガー ...
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Snapdishの料理写真:揚げ茄子と甘酒坦々肉味噌の焼きそば
揚げ茄子と甘酒坦々肉味噌の焼きそば
マルコメさんから頂いた甘酒で砂糖もみりんも無しの肉味噌を作ってみました 豆板醤と...
材料: 牛豚合い挽き肉 おろし生姜 おろしにんにく 豆板醤 糀甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:台湾蛋餅
台湾蛋餅
中身は明太とチーズ 皮は塩を加えず小ねぎと青海苔を 本来はもちもち食感のものです...
材料: 強力粉 片栗粉 チキンブロス コショウ 小ねぎ小口切り 青海...
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Snapdishの料理写真:タヤリン・黒トリフ風ソース
タヤリン 黒トリフ風ソース
ピエモンテのビールのバラデンとのアッピナメントとして
材料: タヤリン 黄卵入り細麺 冷凍 シャンピニオン マッシュルーム...
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