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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮(*^^*)
栗の渋皮煮
皆さんの美味しそうな栗スイーツを見てたら どーしても作りたくなって 作ったはいい...
材料: 栗 鬼皮を除いた正味量 重曹 水 砂糖 醤油又は洋酒 好みで
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Snapdishの料理写真:ショットブラール(スウェーデン ミートボール)
ショットブラール スウェーデン ミートボール
トマト入りミートボール 濃厚なクリームソースと酸味とほのかな甘味のリンゴンベリー...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:無花果の甘酒入りレアチーズ
無花果の甘酒入りレアチーズ
残ってたクリームチーズやサワークリームでこってり系のレアチーズ 甘酒も入れました...
材料: クリームチーズ サワークリーム オーガニックグラニュー糖 生...
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Snapdishの料理写真:スモークサーモンのムース
スモークサーモンのムース
ワイン会用の試食レシピです 大田クッキングスクールの先生宅でワイン会が行われます...
材料: 牛乳 板ゼラチン スモークサーモン 生クリーム 砂糖 塩 卵...
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Snapdishの料理写真:グリルパンで*春菊とじゃがいもと蓮根のキッシュ
グリルパンで 春菊とじゃがいもと蓮根のキッシュ
はじめて美味しいと思えるキッシュが出来ました キッシュ自体ほぼ経験なく 生地から...
材料: 生地 薄力粉 オリーブオイル 牛乳 塩 中身 卵 牛乳 生ク...
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Snapdishの料理写真:濃厚チョコチップアイスクリームのドームアイスケーキ🌸
濃厚チョコチップアイスクリームのドームアイスケーキ
タカナシの生クリームで濃厚なチョコチップアイスクリームを作りボウルにスポンジを並...
材料: タカナシ北海道純生クリーム 砂糖 卵白 砂糖 卵黄 板チョコ...
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Snapdishの料理写真:豆腐餻のクリームパスタ
豆腐餻のクリームパスタ
日曜日のランチ 沖縄の豆腐を発酵させたおつまみ 豆腐餻 とうふよう それを使って...
材料: 豆腐餻 豆腐餻の漬け汁 沖縄そば 又はパスタ 生クリーム 牛...
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Snapdishの料理写真:練乳ババロアケーキ
練乳ババロアケーキ
生クリームの半端を使い切りたくて 牛乳入ったからババロアと命名ささましたが いい...
材料: 生クリーム 牛乳 練乳 粉ゼラチン
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Snapdishの料理写真:白あん×白味噌のバニラムース❋
白あん 白味噌のバニラムース
和素材を使ったスイーツ作り 楽しい いつもの材料をベースに和素材ミックスしただけ...
材料: 牛乳 砂糖 卵黄 薄力粉 白あん 白みそ バニラビーンズ ゼ...
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Snapdishの料理写真:明太クリームパスタ 失敗しないためのコツ付き
明太クリームパスタ 失敗しないためのコツ付き
家族のリクエストで作りました 生の明太子はもったいないので いつも比較的安価な焼...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:レンチン ブロッコリーのポタージュ☆
レンチン ブロッコリーのポタージュ
おはよーございます 耐熱性のボールとミキサーで作る ポタージュです だいたい ど...
材料: バター ブロッコリー 玉葱 大きめ 水 豆乳又は牛乳 コンソ...
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Snapdishの料理写真:パプリカムース~キラキラコンソメゼリー乗せ
パプリカムース キラキラコンソメゼリー乗せ
ふんわり食感のパプリカムースにコンソメゼリーを乗せて涼しげに 冷たくてさっぱり美...
材料: コンソメゼリー お湯 コンソメ顆粒 ゼラチン 水 パプリカム...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃ焼きプリン🍮💕
かぼちゃ焼きプリン
カボチャを食べない主人も コレは食べてくれる
材料: カボチャ タネ わた 皮むく 牛乳 グラニュー糖 なければ砂...
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Snapdishの料理写真:チョコレートムースケーキ(*^_^*)
チョコレートムースケーキ
今日はママ友とチビのお友達が来るので張り切って作ってみました 久しぶりに作ったら...
材料: 18cm丸型1個分 牛乳 卵 砂糖 チョコレート ゼラチン ...
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