レンコンのピクルスです ピクルスにカルダモンを入れるのが 大好きな私 独特の爽や...
材料: レンコン水煮 砂糖 ハチミツ 酢 カルダモン フェンネル ロ...
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フランス牛ヒレ肉 フォアグラ 黒トリュフ ぺリゴールソースとジャガイモにこよなく...
材料: 牛赤身 フォアグラ じゃがいも 牛乳 生クリーム コンソメ ...
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あっさりテイストですが ちょっぴり芳醇で濃くもしっかりある ちょっぴりオサレ な...
材料: パスタ キャベツ 鶏ひき肉 玉ねぎ粗みじん切り 舞茸 ニンニ...
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市販のデミグラスソースとトマトペーストを使ってラグーソースを作りました 簡単で美...
材料: 牛肉切り落とし 玉ねぎ ニンニク ラム酒 市販のデミグラスソ...
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イタリアで食べた内臓料理が美味しくて再現を試みてみました 肉料理 保存食 常備菜...
材料: 野菜のブイヨン 砂肝 レバー ハツ付き 玉ねぎ オリーブオイ...
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こんにちは お天気の良い土曜日ですな もち麦生活はじめてるんですが ご飯だけじゃ...
材料: ゆでもち麦 ひき肉 しめじ 玉ねぎ 人参 にんにく オリーブ...
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こんばんは お待たせしました 艸 昨日の夕御飯に作ったこちら 豚塊肉のデミトマ煮...
材料: 豚塊肉 ロース使用 塩コショウ 玉ねぎ にんにく 赤ワイン ...
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押し麦がたくさんあったのでスープに入れてみました プニュとした触感で美味しかった...
材料: 押し麦 ジャガイモ 人参 インゲン豆 ソーセージ コンソメ ...
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今日はほんのり優しいお味噌風味の 豆乳キノコクリームのハンバーグ ハンバーグはふ...
材料: 豚ひき肉 卵 生パン粉 片栗粉 塩胡椒ナツメグガーリックパウ...
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トマトジュース好き 笑 毎日は飲まないし たまに無性に飲みたくなるので 缶のトマ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 人参 キャベツ トマトジュース ガーリック...
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水やスープは加えずに ホールトマトとパプリカの水分で煮込む料理です o トロトロ...
材料: 鶏モモ肉 パプリカ 赤と黄 ホールトマト ニンニク 日本酒 ...
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こんばんは コーンミールの使い道がないので コーンミール入りの食パンを焼きました...
材料: スーパーキング コーンミール スキムミルク 砂糖 塩 ドライ...
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