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Snapdishの料理写真:茄子のうなギュー
茄子のうなギュー
鰻の蒲焼き と思えるナスの蒲焼きです 豚肉でも美味しいし 牛肉切り落としで作ると...
材料: 醤油 大さじ3 酒 大さじ3 みりん 大さじ3 砂糖 大さじ...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉と豆腐のつくね✨
鶏もも肉と豆腐のつくね
焼き鳥に行ったらつくねは外さない でも今は行かないので自作 鶏もも肉と豆腐と調味...
材料: 鶏もも肉 豆腐 絹 玉ねぎ ネギ きざみ 酒 醤油 おろしし...
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Snapdishの料理写真:マグロ漬け丼
Nao
マグロ漬け丼
調味料を冷ます以外はすぐできるので 早めに調味料を1度沸騰させ さましとくと楽で...
材料: マグロ 酒 みりん 醤油 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:チキンソテー  オニオンガーリックソース
チキンソテー オニオンガーリックソース
オニオンガーリックソースは ステーキにかけてもウマウマです
材料: 玉ねぎすりおろし 醤油 砂糖 みりん ニンニクすりおろし チ...
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Snapdishの料理写真:レタスとソーセージのバター醤油パスタ♪
レタスとソーセージのバター醤油パスタ
今日はいいお天気 でも外は風が強くて寒いんだって 私まだ外出てないから分からない...
材料: スパゲッティ レタス ソーセージ シメジ ニンニク バター ...
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Snapdishの料理写真:豚バラキャベツ大根🐷
豚バラキャベツ大根
マルコメキッチンさんから頂いたみそパウダーを使って見ました 素材の味を引き立て ...
材料: 豚バラ肉 キャベツ 大根 卵 塩胡椒 片栗粉 ごま油 鶏ガラ...
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Snapdishの料理写真:豚肉の生姜焼き
豚肉の生姜焼き
焼く 炒め物 生姜焼き 小麦粉をまぶしてタレを肉にからめやすく また 肉の水分を...
材料: 豚ロース肉 生姜焼き用 玉ねぎ 1cm幅のくし形に切る 調味...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と大根の味噌煮
鶏肉と大根の味噌煮
みそで下味をつけて冷凍しておいた鶏肉を使って v 味かしっかり染みてておいしい ...
材料: 鶏もも肉 酒 味噌 大根 しょうが 味噌 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:山芋とかつおの漬け丼
山芋とかつおの漬け丼
かつおは生がつおだったのでちょっと臭みがあったのでみりんとしょうゆで漬けました ...
材料: かつお 山芋 しょうゆ みりん 練りゴマ
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Snapdishの料理写真:小松菜の煮浸し
小松菜の煮浸し
たまに食べたくなる昔ながらのほっこりおかず 水菜や青梗菜でもおいしい
材料: 小松菜 人参 油揚げ ダシ汁 醤油 みりん 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:年越し蕎麦
年越し蕎麦
鶏南蛮そばを年越し蕎麦として作って食べました 横にあるのは玉ねぎの焼き上げ天ぷら...
材料: モモ肉 長ネギ 長ネギみじん切り だし汁 みりん 醤油 料理...
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Snapdishの料理写真:ジュワっとウマーイ!ビール進む♪*ナスの甘辛スパイシー揚げ*
ジュワっとウマーイ ビール進む ナスの甘辛スパイシー揚げ
いつもお立ち寄り ありがとうございます ナスをビニール袋 いっぱい いただいて ...
材料: ナス 片栗粉 サラダ油 塩胡椒 ブラックペッパ みりん お醤...
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Snapdishの料理写真:出汁巻玉子カツ
出汁巻玉子カツ
出汁たっぷり玉子焼きをわざわざカツにした サクサク出汁ジュワー コレは美味しい ...
材料: 卵 出汁 塩 日本酒 みりん 砂糖 揚げ油
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Snapdishの料理写真:【秋のOSF②】こんぶ豆♡
秋のOSF こんぶ豆
お疲れ様てす 秋のOSF盛り上がってますか またまた地味専で参加しますよ 笑 こ...
材料: 大豆水煮 だし昆布 水 しょうゆ 砂糖 塩 みりん 材料に合...
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Snapdishの料理写真:人参ドレッシング
人参ドレッシング
おやさい
材料: 人参 たまねぎ お酢 オリーブ油 醤油 砂糖 みりん 塩胡椒
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