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Snapdishの料理写真:豚肉と切り干し大根の黒胡椒炒め
豚肉と切り干し大根の黒胡椒炒め
本当は 豚肉ときゅうりの生姜炒め の予定でしたが きゅうりがまだ高いので 差し替...
材料: 豚肉 切り干し大根 にんじん 青ネギ 黒胡椒たれ
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Snapdishの料理写真:パリパリ羽根付き餃子
パリパリ羽根付き餃子
先日UPした餃子の行く末です 先週末のお家飲みは餃子 リピートのおかなさんのお箸...
材料: 餃子 各ご家庭のものでOK 水200ccに小麦粉大さじ2強
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Snapdishの料理写真:カンタン酢レリッシュでチキンのポワレ〜ホットビネグレットソース
カンタン酢レリッシュでチキンのポワレ ホットビネグレット...
カンタン酢で作ったレリッシュ 夏の常備菜 感覚になりつつあります オイルと塩胡椒...
材料: 鶏もも肉 オリーブオイル レリッシュ カンタン酢使用 粒マス...
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Snapdishの料理写真:鶏のから揚げ 香味みぞれだれ
鶏のから揚げ 香味みぞれだれ
食酢15cc入りのメニューです 酢は大根おろしに含ませ 残さず食べられるように工...
材料: 大根おろし 白ネギ みじん切り おろしにんにく おろし生姜 ...
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Snapdishの料理写真:揚げない唐揚げ
揚げない唐揚げ
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 鶏もも肉 一口大 片栗粉 おろししょうが おろしにんにく 醤...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト漬け
ヨーグルト漬け
もう一発 池波正太郎の江戸料理を食べる より ヨーグルト漬けと言いつつ 味噌のほ...
材料: 味噌 本では信州味噌 プレーンヨーグルト 塩 きゅうり 人参...
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Snapdishの料理写真:カナッペ風いり卵のオープンサンド
カナッペ風いり卵のオープンサンド
安い食パンは パサパサしやすいですが カリッと焼くので美味しくいただけます
材料: 食パン8枚切り 卵 砂糖 塩 オリーブオイル マヨネーズ き...
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Snapdishの料理写真:デパ地下風ツナと卵の具だくさんマカロニサラダ
デパ地下風ツナと卵の具だくさんマカロニサラダ
やっとおっさんのOKが出るマカロニサラダを作りました 牛乳入れるのだけで全然違う...
材料: マカロニ ツナ缶 ゆで卵 塩コショウ オリーブオイル ほうれ...
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Snapdishの料理写真:簡単、白菜の浅漬
簡単 白菜の浅漬
サンプルを頂き作ってみたのですが レシピというほどのものではなくすみません ただ...
材料: 白菜 梅昆布茶 白ごま 塩昆布
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Snapdishの料理写真:生春巻きサラダ
生春巻きサラダ
エビの数少なすぎたー 笑 あと 鶏ささみとかしそとかも入れれば良かったかも また...
材料: 生春巻きの皮 エビ キャベツ きゅうり
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Snapdishの料理写真:ブランチなホットサンド
ブランチなホットサンド
あーお腹すいたぁ でっ 枚切りの 食パン 枚でホットサンドのブランチ 家事してい...
材料: 食パン 枚 スクランブルエッグ トマト レタス 粒マスタード...
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Snapdishの料理写真:ソムタムキャロット
ソムタムキャロット
本来 ソムタムは青パパイヤのサラダですが なかなか手に入らないので 人参で作って...
材料: 人参 きゅうり ミニトマト 干しエビ 唐辛子 にんにく A ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げ豆腐とモズク酢
厚揚げ豆腐とモズク酢
ビールに合う料理です
材料: 厚揚げ豆腐 納豆 刻み葱 モズク 生姜 酢 ポン酢 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:かじきまぐろの蒸篭で生姜蒸しなど
かじきまぐろの蒸篭で生姜蒸しなど
かじきまぐろの生姜蒸しで使った生姜醤油は 豚しゃぶに人参 きゅうり 長芋トッピン...
材料: かじきまぐろ 醤油 酒 生姜すりおろし 醤油 だし汁 いり白...
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