今日の夕御飯に 家族全員お疲れだったのでスタミナたっぷりご飯もビールも進むガッツ...
材料: 手羽先 じゃがいも 塩コショウ にんにく お酒 お酢 醤油 ...
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おはようございます 雨になった火曜日 先週 続いてたので 大根 生椎茸 人参を...
材料: 切干し大根 干し人参 干し椎茸 油あげ ひめひじき戻したもの...
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炊き込みご飯には 残り物も大事なアイテム あくまでも捨てない方向性で ひじきとサ...
材料: ひじきの煮付け 残り物 米 水 酒 塩 醤油 味の整えとして...
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キタ またまたビールが止まらないの 出来ました y この味付けヤバイ 本当に美味...
材料: マグロの切り身 下味用塩 ブラックペーパー 片栗粉 ニンニク...
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いつも朝はパンとか 簡単に済ませてます でも昨日の朝 冷蔵庫を開けると パンに適...
材料: 炊いたご飯 鶏モモ肉 小さくカット ごぼうのささがき 人参 ...
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こんにちは モニターで頂いた焼きあごだしつゆが大活躍しております 麻婆白菜を和風...
材料: 豚挽き肉 白菜 生姜チューブ にんにくチューブ 長ねぎ 輪切...
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土鍋でコトコト炊き込みご飯 山菜と冷凍してあった栗 みそたまりの美味しさを纏った...
材料: 米 水 みそたまり 和風だし 水煮山菜 きのこ 人参 栗
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少し前に作った あさりご飯 生姜たっぷり あさりを塩糀と酒に漬けこんでおくと あ...
材料: あさりむき身 塩糀 酒 米 白だし みりん 水 生姜摩り下ろ...
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