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Snapdishの料理写真:マグロのアラのあらららら〜ლ(⁰⊖⁰ლ)
マグロのアラのあらららら
ハンバーグ おつまみ お魚の臭み消し にもぴったりのカレー味
材料: マグロのアラ 大和芋 ネギの青いところ 味付けカレーパウダー...
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Snapdishの料理写真:めんつゆ(濃縮、出汁しょうゆ)
めんつゆ 濃縮 出汁しょうゆ
我が家の料理は大半がこれ一本に でほったらかし調理 超時短で味が決まるので楽々な...
材料: 酒 みりん 醤油 鰹節 頭なしいりこ
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Snapdishの料理写真:🍀ほっこり美味しい肉じゃが
ほっこり美味しい肉じゃが
煮物 肉じゃが じゃがいも メークイン 玉ねぎ 人参 インゲン
材料: 豚小間切れ じゃがいも 4等分 玉ねぎ くし切り オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:鱈の甘辛煮
鱈の甘辛煮
 
材料: たら たまねぎ なす みりん 白みそ 味噌と砂糖で代用可 豆...
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Snapdishの料理写真:豚えのきの味噌ダレがけ
豚えのきの味噌ダレがけ
レンチン
材料: 豚バラ薄切り えのき 塩胡椒 砂糖 醤油 味噌 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉チャーシュー
鶏胸肉チャーシュー
こんばんは 数日前のお夕飯 わが家で定番の鶏胸肉のチャーシューです 鶏胸肉がお値...
材料: 鶏胸肉 しょう油 水 みりん 砂糖 きび砂糖 酢 生姜 長ネ...
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Snapdishの料理写真:おうち時間で時間をかけて美味しい出汁をとりました
おうち時間で時間をかけて美味しい出汁をとりました
日本料理の村田吉弘さんの薦める美味しい出汁を時間をかけて低温調理器で作りました ...
材料: 水 昆布 鰹節
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Snapdishの料理写真:【優勝】🍆茄子チーズ挟み焼き🧀
優勝 茄子チーズ挟み焼き
茄子にチーズを挟みやくだけ 味付けは醤油 みりん 砂糖 酒を同じ分量で
材料: ナス 丸なす ベビーチーズ 砂糖 みりん 醤油 酒 ごま油
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Snapdishの料理写真:カブとひき肉の煮物
カブとひき肉の煮物
かぶとひき肉が冷蔵庫にあったので ノープランで切ってるうちにこうなった かぶ ひ...
材料: かぶ ピーチかぶ ひき肉 豚赤身 鰹と昆布の出汁 酒 三河み...
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Snapdishの料理写真:梅びしお鰹節入り
梅びしお鰹節入り
母が毎年作ってくれる梅干し新しいのがきたら今ある梅干しを梅びしおにします
材料: 梅干し 砂糖 鰹節 みりん
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Snapdishの料理写真:沖縄定食
沖縄定食
沖縄返還50年 昨日作ったどぅるわかしーを丸めて片栗粉つけて揚げてどぅる天に ど...
材料: ジューシー 米 もち米 豚肉 干し椎茸 細く切った昆布 人参...
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Snapdishの料理写真:豚の甘辛ソテー カラフルタルタルがけ(チキン南蛮風)
豚の甘辛ソテー カラフルタルタルがけ チキン南蛮風
豚肉でチキン南蛮みたいにしてみました ポーク南蛮 かな お肉は醤油と砂糖と酢を少...
材料: 豚型ロース厚切り 塩 こしょう ガーリックパウダー 薄力粉 ...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースのそぼろひじき煮
万能味ソースのそぼろひじき煮
鶏ひき肉 人参 大根の葉を入れたひじき煮を作りました みりんで甘味を増やした 万...
材料: ひじき 乾燥 鶏ひき肉 人参 大根の葉 油 味噌 中濃ソース...
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Snapdishの料理写真:🍀里芋と鶏肉の煮物
里芋と鶏肉の煮物
煮物 里芋 鶏モモ肉 インゲン p128メインディッシュ
材料: 里芋 大きいのは2等分 鶏モモ肉 3cm角 砂糖 醤油 酒 ...
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