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Snapdishの料理写真:大根の皮のきんぴら
大根の皮のきんぴら
唐辛子を加えないで甘く仕上げました
材料: 大根の皮 人参 ごま油 みりん 醤油 いりごま
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Snapdishの料理写真:厚揚げの煮おろし
厚揚げの煮おろし
簡単料理 節約料理 煮物 おつまみ 油揚げ 厚揚げ 野菜料理 大根 大根おろし ...
材料: 厚揚げ 大根 万能ねぎ 柚子皮 酒 みりん 醤油 出汁
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Snapdishの料理写真:吉次の煮付け
吉次の煮付け
吉次 きんき って 小ぶりなサイズだとお買い得なのねー 煮付けと塩焼きにしていた...
材料: 吉次 酒 みりん 醤油 生姜 ごぼう 木ノ芽
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Snapdishの料理写真:なめた鰈の煮付け
なめた鰈の煮付け
岩手のお正月と言えばこれだね 簡単料理 煮魚 魚料理 和食 岩手の料理 おせち ...
材料: なめた鰈 生姜 酒 みりん 甜菜糖 醤油
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Snapdishの料理写真:とう立ち菜のお浸し
とう立ち菜のお浸し
はじめましての野沢菜のとう立ち  ほろ苦い 簡単料理 おつまみ 野菜料理 和食 ...
材料: とう立ち菜 出汁 みりん 醤油 鰹節
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Snapdishの料理写真:秋ナスと獅子唐の蒸し焼き #獅子唐 #茄子 #野菜の蒸し焼き
秋ナスと獅子唐の蒸し焼き 獅子唐 茄子 野菜の蒸し焼き
調味料は塩はひとつまみ 醤油 ミリン 酢 酒は各小さじ1から初めて好みで調整して...
材料: なす 獅子唐 塩 醤油 ミリン 酒 酢 味噌
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Snapdishの料理写真:鯛のあらだき
鯛のあらだき
この ごぼうが美味しいのよね
材料: 鯛 あら ごぼう 酒 てんさい糖 みりん 醤油 生姜 絞り汁
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Snapdishの料理写真:手羽元のてり煮
手羽元のてり煮
なんかふっつーな味を食べたくなって作りました
材料: 手羽元 サラダ油 水 醤油 本みりん 白胡椒 にんにくチュー...
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Snapdishの料理写真:焼きブリ大根#ブリ大根
焼きブリ大根 ブリ大根
大根の下茹でなし 切り込みを入れて焼いてから煮ることで早く味が染みて 短時間で出...
材料: 大根 鰤 生姜 酒 みりん 醤油 出汁 片栗粉
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Snapdishの料理写真:真鯛の粕漬焼き🌸春のソース
真鯛の粕漬焼き 春のソース
風邪がようやく抜け そろそろ晩酌でも というタイミングに沢の鶴さんから嬉しいお届...
材料: 酒粕ソース 酒粕 苺 梅肉 瓶詰め 砂糖 酢 出汁 粕漬け ...
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Snapdishの料理写真:ちくわの豚肉まき (o'ー'o)
ちくわの豚肉まき o ー o
お弁当にも おつまみにも 美味しくてお気に入りです
材料: ちくわ 豚肉 薄切りならなんでも 醤油 酒 みりん ごま
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Snapdishの料理写真:大根と油揚げのこっくり煮
May
大根と油揚げのこっくり煮
業務スーパーで気になってた姜葱醬を買ったので 早速使いました 生姜と葱の香りが効...
材料: 大根 油揚げ 出汁 酒 砂糖 醤油 みりん 姜葱醬 おろしに...
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Snapdishの料理写真:鰯の梅巻き揚げ🌀

 #美味しく減塩
鰯の梅巻き揚げ 美味しく減塩
母の減塩食です 旬の鰯に大葉に練り梅でくるくる 片栗粉をまぶして揚げました 香ば...
材料: 鰯 梅干し みりん 大葉 片栗粉 揚げ油
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Snapdishの料理写真:鶏肉と千切り野菜のサラダ 花ふわりかけ♡
鶏肉と千切り野菜のサラダ 花ふわりかけ
ヤマキさんから花ふわりいただきましたー ありがとうございます 温かいものに使って...
材料: 鶏胸肉 生姜スライス 長ネギの青い部分 ダイコン にんじん ...
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