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Snapdishの料理写真:ちりめん山椒炊きました
ちりめん山椒炊きました
山椒の実はゲットして下処理していたのですが 私がちりめん山椒にしたいと思うサイズ...
材料: 小さなちりめんじゃこ 酒 みりん 醤油 きび砂糖 下処理した...
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Snapdishの料理写真:しらすとねぎの和風ぺぺロンチーノ おろし山椒風味
しらすとねぎの和風ぺぺロンチーノ おろし山椒風味
こんばんはー 週末はいかがお過ごしでしたか 私は普通の土日でした 笑 我が家は日...
材料: しらす ネギ ニンニク オリーブオイル 輪切り唐辛子 麺つゆ...
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Snapdishの料理写真:みぞれスパゲティ
みぞれスパゲティ
和と洋のコラボレーション
材料: スパゲティ 塩 大根 しらす コンソメ顆粒 白ワイン 水 し...
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Snapdishの料理写真:レンコンとおからのカリッふわ団子
レンコンとおからのカリッふわ団子
いろいろ アレンジが出来ますので ぜひ おためしを チーズをいれたり シラスをい...
材料: レンコン 200 おから 200 片栗粉 大さじ3 塩 少々...
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Snapdishの料理写真:トマトソースの冷製カッペリーニ☆たっぷりシラスON
トマトソースの冷製カッペリーニ たっぷりシラスON
とてもサッパリとしていて この時期に ピッタリかなぁ っと ノ シラスが 割引に...
材料: カッペリーニ トマト ニンニク オリーブオイル バジルソース...
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Snapdishの料理写真:しらすと大根おろし乗せごはん
しらすと大根おろし乗せごはん
いつ食べてもおいしい組み合わせ
材料: 大根おろし 汁ごと しらす 醤油
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Snapdishの料理写真:母親の料理 静岡にありがちな品 キャベツと桜海老の炒め物
母親の料理 静岡にありがちな品 キャベツと桜海老の炒め物
子供の頃 今ほど桜海老は高値で高嶺ではなかった どこの家にもある静岡の食材で贈答...
材料: 胡麻油 桜海老 乾燥 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:春菊大根おろし和え
春菊大根おろし和え
写真を撮った後は 混ぜて混ぜて食べます 酢の物
材料: 春菊 卵 大根おろし しらす 彩り金時草 ミツカンカンタン酢...
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Snapdishの料理写真:トマトこぶおろし冷やしざるラーメン
トマトこぶおろし冷やしざるラーメン
ヤマサ昆布つゆ のモニター当選しました ありがとうございます トマトのこぶおろし...
材料: 中華麺 昆布つゆ トマト 玉ネギ 酢 ごま油 ラー油 おろし...
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Snapdishの料理写真:こしあぶらのしらすおろし和え
こしあぶらのしらすおろし和え
ほかほかご飯のお供にも ちびちび日本酒おつまみにも こしあぶらの風味が存分に味わ...
材料: こしあぶら しらす干し 大根おろし 醤油
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Snapdishの料理写真:これ!うま‼︎つゆで
かんたん揚げ出し豆腐風
これ うま つゆで かんたん揚げ出し豆腐風
厚揚げを使って 簡単に揚げ出し豆腐風のおかずを作りました 珍しくおかずのpost...
材料: 厚揚げ  大根 これ うま つゆ 刻みねぎ 刻みのり 鰹節
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Snapdishの料理写真:しらすとルッコラのじゃがいもガレット 醤油風味
しらすとルッコラのじゃがいもガレット 醤油風味
じゃがいものスライスとチーズのガレットにしらすも加えて焼きました ルッコラは新鮮...
材料: じゃがいも しらす干し ルッコラ おろしにんにく モッツァレ...
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Snapdishの料理写真:生しらす丼
生しらす丼
今日の昼食はシンプルだけど贅沢に生しらす丼を食べました 生しらすを食べられる幸せ
材料: ご飯 生しらす すりおろし生姜付 刻み海苔 だししょう油
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Snapdishの料理写真:釜揚げシラスdeアンチョビニンニク
釜揚げシラスdeアンチョビニンニク
キュッと柑橘類を絞り頂きます 今回は 甘くならないミカンという種類 レモンがわり...
材料: オリーブオイル適当 ニンニク適当 アンチョビ又はペースト 適...
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