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Snapdishの料理写真:チャジャンミョン자장면
チャジャンミョン
久しぶりにチャジャンミョン 韓国式ジャージャー麺
材料: チュンジャン 砂糖 ニンニク 玉ねぎ 水 長ネギ ごま油 片...
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Snapdishの料理写真:昨日のパパごはん
昨日のパパごはん
牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め さくらさんの真似っこした蓮根の黒胡椒炒...
材料: 牛モモ肉200 250g ブロッコリー200g 長ネギみじん...
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Snapdishの料理写真:イカ刺しの黄身あえ
イカ刺しの黄身あえ
うどんスープの復習に イカの刺身にうどんスープを絡め うどんスープを濃いめに溶い...
材料: イカ刺し 卵黄 うどんスープ 大葉
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Snapdishの料理写真:シンプル肉うどん
シンプル肉うどん
肉と出汁が美味しい 簡単だけど本格的な味を楽しめるうどんですo O白だしで作る関...
材料: 牛切り落とし肉 冷凍うどん 水 酒 みりん 白だし 長ねぎ
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Snapdishの料理写真:スコーン
スコーン
初スコーンです 歩粉さんのレシピを参考にして作りました
材料: 薄力粉 中力粉 うどん用の 全粒粉 砂糖 ベーキングパウダー...
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Snapdishの料理写真:♯499 ぶっかけうどんのタレ♪
499 ぶっかけうどんのタレ
天ぷらも盛って食べごたえあり 暑い日にも冷やして食べやすいぶっかけうどん
材料: 昆布だし 鰹だし 水or大根おろし汁 みりん 醤油 おろし生...
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Snapdishの料理写真:釜揚げ力うどん
釜揚げ力うどん
お酒を飲んだ後の さっぱりとした味わいです
材料: 乾麺 餅 長ネギ 鰹節 だし醤油 味の素 柚子胡椒
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Snapdishの料理写真:昆布蒸しそば
昆布蒸しそば
旨味たっぷり 日本酒呑みたいわ o むくみやすい冬なので しばらくは減塩がテーマ...
材料: 昆布 ブリ ホタテなど海産物 日本酒 塩 おろし大蒜 キノコ...
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Snapdishの料理写真:トマト味噌フォー🍅inspired蒙古タンメン
トマト味噌フォー inspired蒙古タンメン
青唐辛子で麻婆豆腐を作ったので 中本の蒙古タンメンみたいなのできないかなと思って...
材料: 青唐豆腐 白味噌 トマト 鳥スープ フォー アスパラ
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Snapdishの料理写真:やわらぎ餃子
やわらぎ餃子
やっちまった 予想以上の旨さなり 醤油なくても充分美味いわ やわらぎ最高
材料: 鶏ひき肉 塩コショウ 白菜 ニラ ニンニク 生姜 エリンギ ...
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Snapdishの料理写真:米ナスのミートグラタン( ´ ▽ ` )ノ♡ トースターで焼きました(=´∀`)人(´∀`=)
米ナスのミートグラタン トースターで焼きました 人
米ナスはじめて使いました 食べれる器のミートグラタン 中にパンを入れたら とろっ...
材料: 米ナス 挽肉 カゴメトマトの基本のソース 食パン ピザ用チー...
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Snapdishの料理写真:海老・ベビーホタテ・イカのバルサミコ炒め
海老 ベビーホタテ イカのバルサミコ炒め
おうちでイタリアンごっこ
材料: 海老 イカ ホタテ
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Snapdishの料理写真:絶品〜!ほうとう鍋♡
絶品 ほうとう鍋
ずっと食べたかったほうとう鍋 鶏肉は下茹でしてホロホロに 甘辛のお味噌がほんとに...
材料: ほうとう 鶏モモ肉 ネギ しいたけ まいたけ かぼちゃ にん...
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Snapdishの料理写真:お昼はけんちんうどん 味変にカレーパウダー
お昼はけんちんうどん 味変にカレーパウダー
さつまいもや蓮根 舞茸 里芋など秋の味覚を沢山入れてけんちんうどんにしました 麺...
材料: うどん乾麺 大根 人参 牛蒡 里芋 さつまいも 蓮根 豚もも...
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