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Snapdishの料理写真:トロトロ牛すじ麦ごはん
トロトロ牛すじ麦ごはん
牛すじを炊飯器で柔らかくし さらに2時間煮込みました トロットロで絶品です 牛す...
材料: 牛すじ しょうがチューブ ニンニクチューブ しょうゆ みりん...
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Snapdishの料理写真:ナスと鳥肉のしょうが炒め
ナスと鳥肉のしょうが炒め
冷めても美味しいですよ 翌日のお弁当にぴったり
材料: ナス 鶏もも肉 しょうゆ しょうが 片栗粉 すりゴマ 鰹節
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Snapdishの料理写真:ジャガイモとハムのレンジ蒸し
ジャガイモとハムのレンジ蒸し
参考として 久田大吉さんの本の中に 麒麟南瓜 という料理がありますm m僕はカボ...
材料: ジャガイモ二個とハム適量
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Snapdishの料理写真:肉汁の大洪水や~!な豚つくね
肉汁の大洪水や な豚つくね
外側カリカリ なのに 噛んだらジュワ ッとあふれ出る肉汁 おかずにも良し おつま...
材料: 肉厚油揚げ 豚挽き肉 卵 ねぎ 大葉 しょうが ごま オイス...
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Snapdishの料理写真:大根シュウマイ
大根シュウマイ
シュウマイに大根たっぷり入れました
材料: 豚ひき肉 大根 しいたけ シュウマイの皮 玉ねぎ しょうが ...
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Snapdishの料理写真:ベトナム風エビの香り蒸し、タイ風挽き肉サラダ
ベトナム風エビの香り蒸し タイ風挽き肉サラダ
本を参考にして良く作ってたものです 簡単で本当に美味しい
材料: 大正エビ 大8尾 ニンニクみじん切り2分の1かけ しょうがみ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、牡蠣豆腐
圧力鍋で作った 牡蠣豆腐
毎日寒さが続いていますね 今年は一段と寒さが厳しいように感じます 今回は 牡蠣と...
材料: 牡蠣 長ネギ しょうが 焼き豆腐 ミニチンゲン菜 酒 鶏がら...
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Snapdishの料理写真:なすと青じそのナムル
なすと青じそのナムル
野菜を加熱してたれであえるのがナムル 簡単につくることができます きょうの料理 ...
材料: なす 青じそ 蒸しなす用のたれ しょうゆ 酢 すりごま 白 ...
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Snapdishの料理写真:豚肉のからあげ
豚肉のからあげ
しょうが にんにくたっぷりめがオススメ フライパンに多めの油で揚げ焼きでもOKで...
材料: 豚肩ロース肉 しょうゆ 酒 みりん おろしにんにく おろしし...
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Snapdishの料理写真:豚ひき肉の花椒炒め
豚ひき肉の花椒炒め
暑くなってきましたビールのおつまみに最高です
材料: 豚ひき肉 木綿豆腐 花椒 にんにくみじん切り しょうがみじん...
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Snapdishの料理写真:小松菜の麻婆春雨
小松菜の麻婆春雨
一人分のカロリーです
材料: 小松菜 春雨 豚挽き肉 鶏ガラ顆粒 醤油 酒 豆板醤 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:おうちでスープカレー♪
おうちでスープカレー
大好きなスープカレーをおうちで作りたくていろいろ調べたり作ってみたりした結果 こ...
材料: じゃがいも にんじん ピーマン まいたけ レンコン スライス...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮☆大絶賛!☆
豚の角煮 大絶賛
圧力鍋を使わずに 超美味しく出来ます 本当にオススメ
材料: 豚バラブロック 片栗粉 ネギ 水 酒 砂糖 醤油 しょうがチ...
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Snapdishの料理写真:大根ステーキ 鶏そぼろ餡かけ
大根ステーキ 鶏そぼろ餡かけ
ゆず茶風味の鶏そぼろ餡が絶妙 o o
材料: 大根 鶏ミンチ しょうが 千切り ゆず茶 油 水 水溶き片栗...
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