料理百珍集 豆腐百珍より 一 木の芽田楽 四ニ 浅芽田楽 四三 海胆田楽 私は下...
材料: 木綿豆腐 木の芽田楽 木の芽 白味噌 西京味噌 三河みりん ...
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半端に余ったワンタンの皮の消費 ふーみんの味を思い出しながら 記憶が曖昧だけど ...
材料: ワンタン 豚ひき肉 赤身 長ネギ おろし生姜 塩 胡椒 鶏ガ...
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白菜を縦長にカットして豚バラ肉でぐるぐる巻きに 味付けは醤油と糀甘酒LL糀リッチ...
材料: 白菜 豚バラ肉スライス 糀甘酒LL糀リッチ粒 醤油
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おはようございます 久々豚スネ肉が売っていたのであっさりガーリックと塩風味の煮込...
材料: 豚すね肉 大根 人参 キャベツ にんにくすりおろし ローリエ...
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たけのこのガリバタ寿司 たけのこ ガーリックバター焼き 押し寿司 たけのこをアク...
材料: たけのこ にんにく バター 醤油 小口ネギ 炒りごま すし飯
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暑くて料理する気にならなくても簡単です 素麺は湯がきますが 他は全てレンジでチン...
材料: 牛肉切り落とし 南瓜 オクラ 出汁顆粒 水 素麺 酒みりん ...
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元旦 義母の作ったしきなを持参して実家でのお雑煮 宮城石巻のしきなのお雑煮を白だ...
材料: 大根 人参 ごぼう しらたき セリ なると 鶏肉 白ダシ
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HAPPY NEW YEAR 今年もよろしくお願いします
材料: 豚ロース 大根 人参 小麦粉 砂糖 酒 醤油 みりん だしの...
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出来上がった出汁で3種 鯛ラーメン 鯛茶漬け 鯛のおこわを作りました 鯛ラーメン...
材料: 鯛の頭 冷凍でもok 羅臼昆布 燻製塩
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