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Snapdishの料理写真:フムス
フムス
ひよこ豆とタヒニのディップ クミンが効いています ニンニクは使いません
材料: ひよこ豆 戻して茹で薄皮を取り除く 1カップ タヒニ 白ごま...
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Snapdishの料理写真:ジューシーで味しっかりササミフライ
ジューシーで味しっかりササミフライ
イベントで提供したササミフライです 昨日は一度に18人分を提供しました 限られた...
材料: ササミ 大 オリーブオイル ハーブソルト パン粉 粉チーズ ...
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Snapdishの料理写真:ビーフシチュー
ビーフシチュー
土鍋で仕上げたビーフシチュー
材料: 牛肩ロース 玉ねぎ セロリ 人参 ニンニク 生姜 トマトピュ...
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Snapdishの料理写真:鯛のポワレ🐟
鯛のポワレ
Tai Po l Crispy Pan Seared Tai Tai Japan...
材料: 皮つきの白身魚 塩 オリーブオイル つけあわせ野菜
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Snapdishの料理写真:めかじきのソテーバジルソース
めかじきのソテーバジルソース
昨日のピザの残りのバジルを使いきりました GWにバジルの種まきをするつもりです
材料: バジル ニンニク オリーブオイル 塩
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Snapdishの料理写真:GW10連休直前!!!大型クッキングホリディ直前!!!これでサボり値100%作り置きハヤシライス!!!
10連休直前 大型クッキングホリディ直前 これでサボり値...
に向け チロチロと準備 もちろん のクッキングホリディの為 を地底で進めてました...
材料: 牛肉 すき焼き用薄切り 新玉ねぎ 舞茸 オリーブオイル バタ...
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Snapdishの料理写真:塩麹を使って🎵
イワシのオイル漬け❓オイルサーディン❓コンフィ❓
う~ん、これは、何でっしゃろ⁉(笑)
塩麹を使って イワシのオイル漬け オイルサーディン コン...
カリっと焼いたパンに乗っけても し パスタに絡めても し お酒と共に し
材料: いわし 塩麹 ニンニク 鷹の爪 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:カリカリアンチョビパン粉DEマッシュルーム🍄のグラチネ✴
カリカリアンチョビパン粉 マッシュルーム のグラチネ
本当は今日はお仕事お休みで うちの旦那さんが唯一晩御飯お家で食べる日なんだけど ...
材料: マッシュルーム 椎茸 トマトなど カリカリアンチョビパン粉 ...
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Snapdishの料理写真:塩麹鶏と茄子のカレー
塩麹鶏と茄子のカレー
20分くらいで出来上がります
材料: 鶏むね肉 玉ねぎ 人参 茄子 塩麹 オリーブオイル カレー粉...
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Snapdishの料理写真:″本気″真鯛のカルパッチョ
本気 真鯛のカルパッチョ
真鯛 カルパッチョ 本気 クリスマス 記念日 お誕生日
材料: 真鯛 塩 オリーブオイル 黒こしょう ミニトマト バジル
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Snapdishの料理写真:ナスとトマトのチーズドリア
ナスとトマトのチーズドリア
2013年6月29日 土 チーズドリアなのにチーズ少なめ もっとチーズ買っておけ...
材料: ナス トマト タマネギ ニンジン 挽き肉 ピーマン オリーブ...
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Snapdishの料理写真:ポットロースト
ポットロースト
クリスマスのメニューはチキンにするかポットローストにするか迷う そして気が早い
材料: 豚肩ロース塊肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ ブラウンマッシュル...
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Snapdishの料理写真:豚肉のソテー  茸ソース
豚肉のソテー 茸ソース
昨日は生姜焼きにしようと思ってたのに一晩明けたら生姜焼きの気分ではなくなり さて...
材料: 豚肉 薄切りでもロースでも しめじ エリンギ 玉ねぎ 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:インド・ネパール料理屋風セット(タンドリーチキン、チーズナン、アチャール、チャイ)
インド ネパール料理屋風セット タンドリーチキン チーズ...
ヨーグルトとオリーブオイルを使うレシピで思いついたのがこちら スパイスを使って作...
材料: A 鶏肉 A ヨーグルト A 玉ねぎ すりおろし A にんに...
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