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Snapdishの料理写真:鮭のすだちバターホイル焼き
鮭のすだちバターホイル焼き
鮭のホイル焼き 鮭 すだち さつまクイーン茸と椎茸を加えて秋を感じられるように
材料: 塩鮭 すだち きのこ 野菜など バター みりん ブラックペッ...
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Snapdishの料理写真:鱈の子付けお刺身 冬のご馳走
鱈の子付けお刺身 冬のご馳走
石川産の鱈が出てきました 今年もこの季節がやってきましたよ 早速子付けのお刺身作...
材料: 鱈 刺身用 昆布 用昆布 鱈の真子 酒 みりん 醤油 出汁昆...
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Snapdishの料理写真:刺身のゴマねぎ醤油あえ
刺身のゴマねぎ醤油あえ
キハダマグロ ハマチ カツオをゴマねぎ醤油で和え 千切りレタスみょうがと食べる ...
材料: 刺身好みのもの みょうが レタス 卵黄 刻み海苔 すりゴマ ...
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Snapdishの料理写真:和牛と葱の塩胡椒炒め、サニーレタスとアボカドのサラダ、豆腐とほうれん草のあんかけ
和牛と葱の塩胡椒炒め サニーレタスとアボカドのサラダ 豆...
栄養バランスがよく かつヘルシーなメニューを作ってみました 健康志向な方にオスス...
材料: 牛肉 葱 サニーレタス アボカド ミニトマト 木綿豆腐 片栗...
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Snapdishの料理写真:チャーシュー
チャーシュー
調味料半量で水を足して作りました
材料: 豚バラブロック ネギ 醤油 酒 みりん 水 しょうがすりおろ...
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Snapdishの料理写真:ネギチャーシュー
ネギチャーシュー
お家で簡単にトロトロチャーシューができます ビールとの相性抜群
材料: 豚バラブロック 酒 みりん 醤油 しょうが 白ネギ
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Snapdishの料理写真:タチウオのみりん干し
タチウオのみりん干し
師匠のレシピと釣り雑誌のレシピを参考に適当に作ってみましたが なかなか美味しかっ...
材料: タチウオ みりん 酒 醤油 砂糖 炒りごま 白
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Snapdishの料理写真:息子作 焼きうどん🐣
息子作 焼きうどん
1人暮らしの練習 この前一緒に作りました 野菜切って 炒めて 味付け わりと工程...
材料: うどん 玉ねぎ 人参 キャベツ 豚肉 ピーマン 塩 胡椒 酒...
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Snapdishの料理写真:絶品?玉ねぎとミョウガの梅酢漬け
絶品 玉ねぎとミョウガの梅酢漬け
梅酢を会社の子にいただき 初めて使いましたよ 味は いろんなレシピを検索し 間を...
材料: 梅酢 酢 みりん 粒コショウ
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Snapdishの料理写真:鶏肉と大根のトロトロ煮&冷やし素麺
鶏肉と大根のトロトロ煮 冷やし素麺
ランチ 素麺 大根 鶏モモ肉 インゲン ゆで卵 冷やし素麺 鶏肉と大根のトロトロ...
材料: 大根 3cmのイチョウ切り 醤油 酒 砂糖 みりん インゲン...
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Snapdishの料理写真:しっとりハーブ🌿サラダチキンとたっぷりキノコ
しっとりハーブ サラダチキンとたっぷりキノコ
昨夜の料理 自然光で撮れず映えませんが 美味しゅうございました 鶏胸肉の味付けは...
材料: 鶏胸肉 サラダチキンの素 ヱスビーマジックソルト コショウ ...
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Snapdishの料理写真:蓮根まんじゅう
蓮根まんじゅう
主人が 新蓮根を頂いて来たので余す所なく 使ってみました
材料: 蓮根 海老 塩 片栗粉 あん 水 醤油 酒 みりん 塩 水溶...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐の塩麹生姜あんかけ丼
高野豆腐の塩麹生姜あんかけ丼
いつもより 量こそ少ないですが 子供達の口に出来るものが増えてきました 最初は下...
材料: 高野豆腐 ピーマン パプリカ 白菜 新玉ねぎ ほうれん草 水...
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Snapdishの料理写真:中味汁
中味汁
中味汁はお祝いごと等で食します 沖縄ではお正月 お雑煮を作ったり食べたりする習慣...
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