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こんばんは 畑で栽培している下仁田ネギの 長ネギ版である極太ネギを 10本使い ...
材料: 極太ネギ 飛騨牛細切れ 豚肉スライス 料理酒 砂糖 醤油 み...
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豆腐でふわふわハンバーグ 焼くときに崩れやすいのでやさしくね 和風あんかけがいい...
材料: ハンバーグ 挽き肉 絹豆腐 玉ねぎ しいたけ 卵 生姜 塩コ...
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鳥ももが入ることと 赤味噌ソースを絡めることでいわしの臭さが半減し ご飯も進みま...
材料: いわし大 鳥ももミンチ しょうが 太めの青ねぎ 細めのごぼう...
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春めいてきましたが まだ夜は肌寒いですよね そんな時のほっこりお料理 お豆腐と卵...
材料: お豆腐 卵 しめじ 三つ葉 だし汁 麺つゆ3倍濃縮 みりん
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