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Snapdishの料理写真:秀兄❗❗伝授🎵笑っちゃうくらい簡単🎵でも、手間…いや愛情たっぷり自家製キュウリのきゅうちゃん❤
Nao
秀兄 伝授 笑っちゃうくらい簡単 でも 手間 いや愛情た...
秀兄に伝授していただいた キュウリのきゅうちゃん 娘ちゃんたちに好評で なめ茸ち...
材料: きゅうり 塩 しょうがの千切り 鷹の爪 醤油 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:スパイシーチキンのゴーヤチャンプルー
スパイシーチキンのゴーヤチャンプルー
ゴーヤは 月くらいに切って冷凍ストックした物だけど全然問題無く美味しく食べられる...
材料: ファミマスパイシーチキン ゴーヤ 長ネギ 卵 豆腐 もやし ...
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Snapdishの料理写真:春野菜のゴマ和え(^◇^;)💦😋✌️
春野菜のゴマ和え
今夜は春野菜のウドを使ってのゴマ和え ゴボウも新ゴボウを使ったよ 無ければ普通の...
材料: ゴボウ ウド 白滝 人参 さやえんどう 白炒りゴマ 昆布だし...
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Snapdishの料理写真:豚軟骨の軟らか煮  半熟卵のコツ
豚軟骨の軟らか煮 半熟卵のコツ
豚軟骨は圧力鍋で30分 手羽先なら2 3分なのですが でも とろっとろです
材料: 豚軟骨 生姜 酒 みりん 砂糖 濃口醤油 片栗粉 針生姜 付...
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Snapdishの料理写真:半熟卵の鮪漬け丼 とろろがけ
半熟卵の鮪漬け丼 とろろがけ
お家でお寿司屋さんの味
材料: ビンチョウマグロ とろろ芋 卵 玉ねぎ 醤油 みりん 刻み海...
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Snapdishの料理写真:真だちバタポン炒め✨
真だちバタポン炒め
そろそろ時期が終わる真だち なかなか買えないので最後に 以前居酒屋で食べて美味し...
材料: 真だち バター 油 片栗粉 ぽん酢 塩
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Snapdishの料理写真:和製ファルシ
和製ファルシ
京ナス系の京まんじゅうという ナスを発見
材料: 京ナス 豚肉ミンチ 椎茸 豆腐 醤油 塩 水 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:金ごま入り味噌おにぎり
金ごま入り味噌おにぎり
本日は金ごまを加えたちょっぴり贅沢な味噌 おにぎりをご紹介します 風味豊かな味噌...
材料: ご飯 大葉 A 金ごま A 味噌 A みりん A 砂糖
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Snapdishの料理写真:茄子と厚揚げの炊いたん
茄子と厚揚げの炊いたん
茄子が美味しい季節に なってきましたね 砂糖不使用で甘さ控えめな ギルトフリーな...
材料: 茄子 厚揚げ 合挽き肉 おろし生姜 ゴマ油 出汁 醤油 糀甘...
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Snapdishの料理写真:テリヤキ💗チーズカレーボール
テリヤキ チーズカレーボール
こんばんは 今日は得意の思いつき料理です カレー風味の肉団子を 甘辛な照り焼きソ...
材料: 肉団子約18個分 豚ひき肉 玉ねぎみじん切り コーン 水煮缶...
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Snapdishの料理写真:ブリのにんにく照り焼き
ブリのにんにく照り焼き
今日は寒い一日でした こんな日は家に引き籠りたかったけど どうしても今日中に買い...
材料: ぶり にんにく 塩 砂糖 醤油 酒 みりん サラダ油
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Snapdishの料理写真:精進うなぎの蒲焼き
精進うなぎの蒲焼き
本物のうなぎのように柔らかく とても美味しいです
材料: 豆腐 れんこん 大和芋 薄力粉 ヤマサ鮮度の一滴グルメだれ ...
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Snapdishの料理写真:金目鯛の煮付け
金目鯛の煮付け
煮魚
材料: 醤油 砂糖 みりん 日本酒 水 お魚 生姜 ねぎ
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Snapdishの料理写真:梅味噌
梅味噌
毎年作る梅酒 残った梅を味噌などで練って梅味噌にしてみましたー 酸っぱさもあって...
材料: 漬けおわった梅 砂糖 味噌 鰹節 酒 みりん
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