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昨日のハルちゃんの鶏ハムレシピの胸肉から外した鶏皮を使って茄子味噌炒めを作りまし...
材料: 茄子 鶏皮 味噌 みりん 砂糖 麺つゆ濃縮2倍 水 はちみつ...
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中途半端に残った豚肉 里芋でカサ増しして生姜焼きにしたら なんかイイ感じに仕上が...
材料: 豚肉 里芋 下仁田ねぎ あれば 生姜 砂糖 酒 醤油 みりん...
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噂の粉豆腐 買ってみました 粉状高野豆腐ね 他にもいろいろ試してみようと思います...
材料: 鶏ミンチ 粉豆腐 大葉 玉ねぎ すりおろし 酒 醤油 塩コシ...
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豚肉 前からズッキーニの肉巻きを作りたかったのですが 暑いし わざわざ豚肉で巻く...
材料: 豚薄切り肉 ズッキーニ 酒 みりん 醤油 砂糖
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