マンボウの刺身や肝和えが好きです ても唐揚げは初 お刺身も独特な食感ですが 唐揚...
材料: マンボウ 塩胡椒 片栗粉 ソース マヨネーズ からしマヨネー...
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スーパーの鰹があまりに美味しそうで 洋風のたたきにしました 普通の鰹は臭みがある...
材料: 鰹の刺身用切り身 にんにくすりおろし 塩 胡椒 オリーブオイ...
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5月にお伊勢さんに行った時 てこね寿司を握り風に頂きました それまで鰹はあまり生...
材料: 刺身用鰹 醤油 酒 みりん おろし生姜 寿司飯 大葉千切り ...
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ビタミンの日 12月13日 簡単料理 お刺身 マリネ おつまみ 魚料理 野菜料理...
材料: 鰹のたたき セロリ 赤玉ねぎ 人参 イタリアンパセリ 生姜 ...
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魚沼醸造さんの糀みつと塩糀を早くつ使ってみたくて さっそく 品作ってみました 糀...
材料: バケット にんにく フルーツトマト 生ハム 白カビチーズ 糀...
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今回はブサイクな刺身の切り方披露じゃないのよ タレだからね
材料: 鮪のタレ 醤油 マヨネーズ 素焼きニンニク わさび 鰹のタレ...
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