こんにちは 初投稿です 使い方がよくわからないので 失礼があればすみません よろ...
材料: 湯種 強力粉 スーパーカメリヤ 熱湯 グラグラに沸かしたもの...
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自家製のぶどう酵母で焼きました ライ麦 でもちゃんと膨らんでくれて良かった 艸 ...
材料: サワータイク 初種 細引きライ麦粉 水 TA200 サワー種...
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こんにちは 続いてこちらは本日2種類目の 薄力粉とベーキングパウダーを使ったスナ...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖 塩 オリーブオイル ぬるま...
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本日の惣菜パン コロッケバーガー ウィンナーパン ハムマヨチーズ おからパウダー...
材料: おからパウダー 薄力粉 強力粉 三温糖 粗塩 蜂蜜 牛乳 バ...
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前回の配合より 手捏ねでも扱いやすい様に改良してみたレシピです 低温発酵を取った...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 細粒グラニュー糖 はちみつ...
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こないだ五年ぶりくらいにハンバーグ作ったら大惨事 なめこと合挽き肉を約1 1でフ...
材料: 合挽き500g 玉ねぎ半分微塵切り 卵一個黄身だけ パン一握...
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15cm型で作ってみました スクエア型を購入してから 初めてパン焼きに使用 遅 ...
材料: 強力粉 イーグル 上白糖 塩 ドライイースト 赤サフ 水 3...
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白玉粉が余ってたので消費してみた もちってするかな と思いきや 普通に分かんない...
材料: 強力粉 白玉粉 水 ドライイースト 砂糖 水 水 オリーブオ...
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こんばんは 夜捏ね会です 艸 今日は捏ねるつもりではなかったのですが やはり夜な...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 水あめ 塩 卵 少しだけドリー...
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おはようございます 先日ネットでポチった物が昨夜届きまして 早速サラダミックスを...
材料: 湯種 強力粉 ゆめちから 熱湯 本捏ね 強力粉 ゆめちから ...
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一週間作り置きできるパン生地を使って ちぎりパン2種を作りました 上の写真のはド...
材料: 強力粉 塩 砂糖 ドライイースト ぬるま湯 クルミ ドライイ...
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ランキング入り ありがとうございます ひとつの生地で色々出来るのが パンの楽しい...
材料: 中種 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯 本捏ね 強...
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