湯種がパワーアップ♬ 香り高くて美味しいサラダブレッド♡

おはようございます!!

先日ネットでポチった物が昨夜届きまして
早速サラダミックスを使い
スティックパンを焼いてみましたぁ～♬

で仕事の都合でバタバタとしており
何個か仕込んであった湯種の残り1個を
2日と半日使うことができず仕方なく冷蔵庫へ放置σ(^_^;
その湯種を使って今朝は焼きあげてみたんだけど…

焼いてる時から凄～くいい香り
イタリアン風なパンに仕上がりました☆
そして食べてびっくり!!
噛めば噛むほど生地の味が出てめっちゃ美味しかったよぉ♡

以前バゲットを作るのに準強力粉を放置プレイしたことがありますが
今回強力粉もこんなに美味しくなるんだーって思いました!
生地が熟成されて本当に美味しかったです(≧∇≦*)
また放置プレイバゲットが食べたいなぁ♪

何だか放置プレイが増えそうな予感～爆笑

実験・興味のある方は是非お試しを( ´艸｀)

それでは素敵な週末をお過ごし下さい♡ #朝ごはん #パン・ピザ