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Snapdishの料理写真:マルコメ様の糀甘酒使用のパン生地の一次発酵中
マルコメ様の糀甘酒使用のパン生地の一次発酵中
おはようございます パン作り 回め 気長に発酵を待っているけど 回めに作って冷凍...
材料: 強力粉 白神こだま酵母ドライG よつ葉バター 塩 マルコメ糀...
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Snapdishの料理写真:甘酒甘煮のかぼちゃスープ
甘酒甘煮のかぼちゃスープ
南瓜の煮物を作ろうと 下茹でしてたら煮込み過ぎてホロホロになり 豆乳と甘酒で ホ...
材料: かぼちゃ プラス糀 糀甘酒の素 ミルク 水 塩
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Snapdishの料理写真:白菜と生サラミの糀甘酒煮🫕
白菜と生サラミの糀甘酒煮
寒い日の朝ごはんにはピッタリのぽかぽかスープ 白菜とにんじん そして 冷蔵庫に残...
材料: 白菜 にんじん 生サラミ なければベーコン 豆乳 糀甘酒 塩...
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Snapdishの料理写真:ブリ麹甘酒味噌漬け
#冷凍保存  #麹甘酒
ブリ麹甘酒味噌漬け 冷凍保存 麹甘酒
鰤のアラの中でも綺麗だった切り身を甘酒と味噌で漬け込みました
材料: 麹甘酒2倍濃縮 水 味噌
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で作る三平汁🐟
(塩鮭の粕汁)
糀甘酒で作る三平汁 塩鮭の粕汁
Salmon Kasujiru Kasujiru Sake Lees Soup ...
材料: 塩鮭の頭 里芋 にんじん 豆腐 舞茸 水 昆布だし 白味噌 ...
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Snapdishの料理写真:あまざけマフィン
あまざけマフィン
甘酒と塩麹を使ったスイーツ 塩麹の塩気が バナナの甘さを引き立てます
材料: バナナ 麹の花 あまざけ 塩糀 サラダ油 無調整豆乳 ホット...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で簡単スペアリブの煮込み〜糀甘酒効果で柔らか〜
炊飯器で簡単スペアリブの煮込み 糀甘酒効果で柔らか
炊飯器でスペアリブの煮込み初挑戦 大満足の出来 めちゃ柔らかで味もシミシミ 前日...
材料: スペアリブ ニンニク 生姜 ローリエ もやし 赤 緑ピーマン...
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Snapdishの料理写真:こら7さんの豆しとぎを黒豆で♪Mameshitogi in a black soybean
こら7さんの豆しとぎを黒豆で Mameshitogi i...
こら7さんのところで見た豆しとぎ 黒大豆で作ってみました 甘酒入りでほんのり甘い...
材料: 黒大豆 玄米粉 玄米甘酒 塩
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Snapdishの料理写真:お正月料理2021
お正月料理2021
あけましておめでとうございます 昨夜一月二日の夕食を2021年の初投稿と致します...
材料: 豚肩ロース肉 マルコメ生塩麹 蜂蜜 おろしニンニク おろし生...
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Snapdishの料理写真:彩り野菜茶巾巻き寿司
彩り野菜茶巾巻き寿司
今年のひなまつり はちらし寿司のご飯を使って茶巾巻き 見た目がキレイな野菜を飾っ...
材料: 干し椎茸 戻して 人参 味付けいなりの皮 糀甘酒 ストレート...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒入りピーマンそぼろ〜もやし添え〜
糀甘酒入りピーマンそぼろ もやし添え
電子レンジで簡単調理 の一品 お肉がやわらかくなるように 糀甘酒をふりかけて ひ...
材料: もやし ピーマン ひき肉 糀甘酒 塩 粗挽き胡椒
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Snapdishの料理写真:甘酒食パン
甘酒食パン
少し前にモニターで頂いた甘酒を仕込み水として 食パンを焼きました 焼き上がりの香...
材料: 強力粉 スキムミルク 砂糖 塩 ドライイースト 甘酒 無塩バ...
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Snapdishの料理写真:🇰🇷🐷チェユクポックム🐷🇰🇷
チェユクポックム
ユウキ食品さん Snapdishさん企画 世界の食卓探検隊 下拵え済の豚肉が余っ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:🌻明石だこの甘辛煮込み🐙🌻
明石だこの甘辛煮込み
鳴門海峡の荒波に負けず 身の引き締まった明石ダコ さっと塩ゆでして 甘辛く煮込み...
材料: タコ 甘酒 みりん 醤油 酒 黒糖 生姜 塩
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