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昨日 今年初めての朝掘り筍 一応筍が名産の地域なんで 暫くは筍料理が続きそう さ...
材料: 筍穂先 木綿豆腐 又は厚揚げ 白味噌 砂糖 味醂 塩 白ごま...
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本日は豆腐を使ったヘルシーなメンチカツを紹 介します 豆腐は通常低カロリーであり...
材料: 豚ひき肉 キャベツ 玉ねぎ 木綿豆腐 卵 パン粉 塩こしょう...
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ちょっと辛いもの が食べたくて あさりのお味噌汁とチゲのミックスみたいな冷やし汁...
材料: あさり 殻付き 水 和風だし 顆粒 酒 味噌 木綿豆腐 糀甘...
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新鮮なつるむらさきが手に入ったので 白和えにしてみました o o 同じ旬のオクラ...
材料: つるむらさき 人参 オクラ 麺つゆ 砂糖 すりごま 豆腐 ご...
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今日は子ども達がホットケーキ作ってくれました 麹甘酒と大豆粉も少し入れてます 自...
材料: 砂糖 塩 ベーキングパウダー 大豆粉 薄力粉 豆腐 麹甘酒 ...
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こんにちは 今日のお昼ごはんは お豆腐とはんぺんでツナオムレツをレンジとトースタ...
材料: お豆腐 はんぺん ツナ 白すりごま マヨネーズ チーズ 卵 ...
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料理に使える絹を豚バラ肉 サムギョプサル用の肉を叩いて伸ばしたもの で包み 甘辛...
材料: 料理に使える絹 サムギョプサル用の肉 料理酒 醤油 みりん ...
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しょうゆを使ってお菓子を作りたいと思い 考えてみました クリームチーズに塩分があ...
材料: 18 底抜け型 クリームチーズ 黒糖 プレーンヨーグルト 絹...
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