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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の超簡単レンチン🌼ヘルシーテリーヌ
鶏胸肉の超簡単レンチン ヘルシーテリーヌ
余り物な野菜をふんだんに使ったテリーヌ 材料は超シンプル 混ぜてレンチン そのあ...
材料: 鶏胸肉 挽肉 卵 塩コショウ 枝豆 残り野菜 ニンジン 残り...
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Snapdishの料理写真:リキュール塩☆
夏バージョン🌊🏄‍♀️作ってみた😆
リキュール塩 夏バージョン 作ってみた
ワイン塩 作ったばかりだけど 今度はリキュールで ピンク色のお塩もいいけど 夏用...
材料: ブルーキュラソー 塩
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Snapdishの料理写真:三つ葉deジェノベーゼ♪
三つ葉deジェノベーゼ
試してみたいオイルがあり パクチーでジェノベーゼを作ろうと思い パクチー パクチ...
材料: 完成量 三つ葉 コクとうまみの大豆油 塩 ニンニク アーモン...
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Snapdishの料理写真:マグロのすきみユッケ
マグロのすきみユッケ
お魚屋さんで買った すきみをユッケに 韓国のりで巻いていただきま す
材料: マグロのすきみ アボカド 砂糖 紹興酒 お酒 コチジャン 醤...
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Snapdishの料理写真:ハラペーニョで自家製タバスコ
ハラペーニョで自家製タバスコ
青唐辛子でタバスコを作ってみました 少量でしたが フープロ回しながら むせました...
材料: 青唐辛子 カンタン酢 白ワインビネガー 塩
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Snapdishの料理写真:ずほら😋乗っけちらし🍣
ずほら 乗っけちらし
マグロ サーモン タコ等々 好きな海鮮を切ったら うまつゆと胡麻でささっと混ぜて...
材料: 冷ましたご飯 お好みで酢飯 サーモン マグロ タコ きゅうり...
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Snapdishの料理写真:我が家のキーマカレー。
我が家のキーマカレー
大人になってから食べれるようになったもののひとつに干しぶどうがあります 干しぶど...
材料: 合挽き肉 ニンニクみじん切り 玉ねぎ ピーマン りんご 干し...
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Snapdishの料理写真:ミルク山食
ミルク山食
また山食です 配合 焼き方を変えてみました だいぶ釜伸びするようになったかな 今...
材料: 強力粉 最強力粉 砂糖 塩 ヨーグルト中種 牛乳 水 バター
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Snapdishの料理写真:半干し野菜の和風麹ピクルス
半干し野菜の和風麹ピクルス
麹のお陰でまろやかなご飯に合うピクルスに仕上がりました 半干しにして水分を抜いて...
材料: ピクルス液 レモン汁 蜜柑果汁 柿酢 穀物酢 酒 塩麹 醤油...
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Snapdishの料理写真:自家製ミントシロップでモヒート🌿カンパ〜イ
自家製ミントシロップでモヒート カンパ イ
我が家のミントがわさわさ育ってきたので 自家製ミントシロップ作りました で せっ...
材料: ミントの葉っぱのみ 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:いちごと甘酒のふんわりマフィン
いちごと甘酒のふんわりマフィン
久しぶりにホットケーキミックスを使ったスイーツを作ってみました 卵多めでバターも...
材料: 卵 砂糖 糀甘酒 ストレート 牛乳 ホットケーキミックス 溶...
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Snapdishの料理写真:桜シュウマイ 🌸
桜シュウマイ
鶏挽肉と豆腐で口当たりの軽い具を作り 桜の生麩を乗せた焼売を蒸しあげました 蒸籠...
材料: 鶏挽肉 木綿豆腐 すりおろし生姜 白味噌 白だし 三つ葉 桜...
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Snapdishの料理写真:今日の夕飯は料亭赤だしを使ったヘルシーささみの唐揚げと味噌汁
今日の夕飯は料亭赤だしを使ったヘルシーささみの唐揚げと味...
ささみを料亭赤だしとマヨネーズ 七味につけて唐揚げにしました 我が家はマラソン前...
材料: ささみ 料亭赤だし マヨネーズ ごま油 七味 片栗粉 揚げ油
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Snapdishの料理写真:ゴーヤーチャンプルー
ゴーヤーチャンプルー
今日は4本で100円のゴーヤーを発見 安っ ってことで ゴーヤーチャンプルーなう...
材料: ゴーヤー4本 木綿豆腐2パック 卵三個にマヨネーズ スパム缶...
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