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北海道の友人から頂いた鮭節を使って 鮭節のお出汁 羅臼のおぼろ昆布のおすましと ...
材料: 鮭節 とろろ昆布 ご飯 ピザ用チーズ 胡麻 白でも黒でも可...
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豚ひき肉にアンチョビ入れて作ったハンバーグにおりぃちゃんからいただいたケチャップ...
材料: 豚挽肉 玉ねぎ アンチョビフィレ パン粉 牛乳 卵 塩コショ...
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丼の次はうどん 笑 今年は生めかぶうどんが我が家でキテますキテます 和風出汁にテ...
材料: 生めかぶ 片栗粉 なめこ うどん 鰹出汁汁 薄口醤油 みりん...
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久しぶりに一人の時間が少しできて なんだかややこしいもの いえ工程の多いモノが作...
材料: 牛乳200cc アールグレイティーバッグ2 3くらい 砂糖8...
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友人と集まるのでお土産に持って行こうと 一冬振りに作ったフォンダンショコラ 冷凍...
材料: クリーム クーベルチュールチョコ 生クリーム 水 無塩バター...
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皆さんこんにちは 今日は夫が体調崩しちゃったので 身体に優しい食べ物をと思ってと...
材料: 2 3人分 白菜 椎茸 水 白だし 酒 塩麹 醤油 すりおろ...
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