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冷たい雨が降る一日 関東圏 でしたが 皆さまお疲れ様でした 連休明け 来週からの...
材料: 手羽元 白菜 もやし ネギ 椎茸 半分にカット 醤油 酒 み...
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和風ソースには 大根おろし 大葉もぴったり 野菜入りだと ヘルシー ボリューミー...
材料: 麺つゆ 倍希釈 みりん 水 水溶き片栗粉 なすを乱切り パプ...
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鶏肉は酒と醤油で下味 片栗粉で揚げてからさとう大2 しょうゆ大2 みりん小1 水...
材料: 水 かつおだし 豚ミンチ エノキ しょうが汁 山芋 しょうゆ...
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以前 はなまるマーケットで放送されてたのをメモってて それ以来ずっと作ってる常備...
材料: ベーコン 80g 生姜 200g 砂糖 大さじ3 酒 みりん...
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畑の水菜が採れ始めました まだ柔らかいので生でサラダもいいのですが さっと加熱す...
材料: 水菜 帆立貝柱 豚薄切り肉 かため絹豆腐 生椎茸 昆布と鰹の...
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細切りしないから青椒肉絲ではないけれど 味は青椒肉絲です 発酵そみファ を使って...
材料: タケノコ 豚肉 ピーマン ニンニク 発酵そみファ みりん 酒...
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